تحديثات الأقصر.. تباين أسعار اللحوم بين محلات الجزارة ومنافذ التموين اليوم الإثنين

تشهد أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين بالأقصر حالة من الاستقرار والهدوء في مختلف الأسواق والمراكز التجارية التابعة للمحافظة اليوم الإثنين الموافق السادس والعشرين من شهر يناير لعام ألفين وستة وعشرين ميلاديًا، حيث تأتي هذه الحالة السعرية المستقرة في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الاستراتيجية بأسعار مناسبة للمواطنين مع اقتراب المواسم الدينية والاجتماعية التي يزداد فيها الطلب، وتعمل الأجهزة الرقابية بالتعاون مع مديرية التموين تحت إشراف وكيل الوزارة المهندس عبد الرازق الصافي على تكثيف المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة لضمان توازن السوق وتلبية احتياجات كافة الفئات المجتمعية داخل محافظة الأقصر بشكل يومي ومنتظم.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين بالأقصر للأنواع المجمدة

تتنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين من خلال المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية التي توفر اللحوم المستوردة والمجمدة بأسعار تنافسية للغاية تقل عن مثيلاتها في الأسواق الخارجية، حيث يتم توريد كميات كبيرة من اللحوم البرازيلية والبتلو المستورد لضمان استقرار أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين بالأقصر وتخفيف الأعباء عن كاهل الأسر الصعيدية، وتخضع هذه اللحوم لرقابة صحية صارمة قبل عرضها للجمهور للتأكد من جودتها ومطابقتها للمواصفات القياسية المصرية المطلوبة، كما تشمل هذه المنافذ توفير مصنعات اللحوم مثل السجق والمفروم التي تجد إقبالًا كبيرًا لفاعلية ثمنها وجودة مذاقها، ويتضح التباين السعري المشجع للمواطنين من خلال رصد القيم المالية المحددة في مجمعات وزارة التموين والزراعة المنتشرة بالمحافظة كالتالي:

• كيلو اللحم المفروم المجمد يباع بسعر مئتين وأربعين جنيهًا.
• السجق المجمد يتوفر في منافذ وزارة التموين بسعر مئة وسبعين جنيهًا للكيلو.
• كيلو اللحم البتلو المستورد يتم تداوله بسعر مئتين وخمسين جنيهًا.
• لحمة الرأس والدهن سجلت استقرارًا عند مئتي جنيه للكيلو الواحد.
• اللحم الضأن المجمد يصل سعره إلى ثلاثمئة وخمسين جنيهًا في الأسواق المخصصة.

تحديث أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين بالأقصر للبلدي

تعتبر اللحوم البلدية الطازجة هي المقصد الأول للمواطنين في مراكز الأقصر المختلفة ومدينة إسنا وأرمنت، حيث سجلت أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين بالأقصر للنوعيات البلدية مستويات تتراوح حول الأربعمئة وعشرة جنيهات للكيلو، ويلاحظ أن الجزارين يعتمدون على العرض والطلب لتحديد الأسعار النهائية مع الالتزام بالأسقف السعرية التي تضمن عدم المغالاة على المستهلك النهائي، كما أن هناك تنوعًا كبيرًا في القطعيات المعروضة التي تبدأ من الكفتة والسجق البلدي وصولًا إلى القطعيات الفاخرة مثل الإنتركوت والفخذ واللحوم الجملية التي تشتهر بها بعض المناطق الريفية في جنوب الصعيد، ويمكن للمواطنين المقارنة بين الأسعار المتاحة لاختيار ما يناسب ميزانيتهم الشهرية والمنزلية خصوصًا في ظل التوافر المستمر للذبائح الطازجة يوميًا تحت إشراف الطب البيطري، ويوضح الجدول التالي تفاصيل دقيقة حول أسعار الأنواع المختلفة من اللحوم البلدية المتوفرة لدى الجزارين في الأسواق حاليًا:

آليات استقرار أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين بالأقصر

يعود الاستقرار الملحوظ في أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين بالأقصر إلى الخطة المحكمة التي تنفذها مديرية التموين بالتعاون مع المحافظة لضمان تدفق السلع دون انقطاع، حيث يتم تخصيص حصص يومية من اللحوم السودانية الطازجة والبرازيلية المجمدة لضخها في المجمعات الاستهلاكية بأسعار تبدأ من مئتين وخمسين جنيهًا، وهذا التحرك يساهم في كسر حدة الارتفاعات التي قد تطرأ في الأسواق الحرة ويجعل الخيارات متنوعة أمام رب الأسرة، كما أن المتابعة الدورية من قبل المهندس عبد الرازق الصافي تضمن التزام التجار بالإعلان عن الأسعار بوضوح ومنع أي محاولات للاحتكار أو التلاعب بالأسعار قبل حلول شهر رمضان، حيث تهدف هذه الإجراءات إلى طمأنة الجمهور وتوفير مخزون استراتيجي آمن يغطي احتياجات المحافظة لفترات طويلة مع الحفاظ على توازن القوى الشرائية لكافة المواطنين في الأقصر.