تحديثات سوق العبور.. أسعار الخضراوات والفاكهة تشهد تباينًا جديدًا في تعاملات الخميس

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم شهدت حالة من الاستقرار الملحوظ في التعاملات الصباحية لسوق العبور للجملة؛ حيث توافرت كميات كبيرة من المحاصيل الزراعية التي تلبي احتياجات المستهلكين في ظل ثبات نسبي لمستويات الطلب اليومية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس الموافق التاسع والعشرين من شهر يناير لعام ألفين وستة وعشرين ميلاديًا.

أسعار الخضار الأساسية في تداولات الجملة

تسيطر حالة من التوازن على حركة البيع والشراء داخل أروقة الأسواق الكبرى؛ إذ سجل سعر الكيلو من الطماطم مبالغ تتراوح بين خمسة جنيهات واثني عشر جنيهًا، بينما حافظت البطاطس على استقرارها السعري لتتداول بين خمسة جنيهات وأحد عشر جنيهًا؛ في حين قفزت الكوسة لتسجل مستويات تبدأ من اثني عشر جنيهًا وتصل إلى عشرين جنيهًا للكيلو الواحد، وتجدر الإشارة إلى أن أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم تعتمد بشكل أساسي على تكلفة النقل وتوافر المعروض من المزارع المصرية المختلفة التي تمد السوق المحلي باحتياجاته الأساسية؛ مما يجعل التقلبات في هذه الأصناف محكومة بآليات العرض والطلب المتغيرة.

تفاصيل أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم بسوق العبور

يعتبر سوق العبور المرجعية الأساسية لتحديد القيمة السوقية للمحاصيل؛ وقد جاءت تفاصيل الثمن لمختلف الأصناف التي يستهلكها المواطن بشكل يومي كالتالي:

• الطماطم المسؤولة عن تلبية احتياجات المطبخ اليومية سجلت بحد أقصى 12 جنيهًا.
• البصل بنوعيه الأبيض والأحمر استقر بمتوسطات تتراوح بين ثمانية وتسعة جنيهات.
• الفاصوليا سجلت أعلى قيمة لها في هذه الفترة بحدود 45 جنيهًا للكيلو.
• الباذنجان البلدي تداول بالقرب من 15 جنيهًا للمستهلك في أسواق الجملة.
• الجزر المتاح في الأسواق بدون عروش استقر سعره عند تسعة جنيهات.
• الملوخية الخضراء بلغت ذروتها السعرية عند عشرين جنيهًا للربطة أو الكيلو.

تطورات أسعار الأصناف الفاخرة والفاكهة الموسمية

لم تقتصر حالة الثبات على السلع الاستراتيجية فحسب؛ بل شملت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في قسم الموالح والتفاحيات، حيث سجل البرتقال البلدي ما بين ثمانية واثني عشر جنيهًا، وهي نفس القيمة التي سجلها البرتقال السكري؛ بينما تباينت أسعار اليوسفي لتبدأ من خمسة جنيهات وتصل إلى اثني عشر جنيهًا، أما الأصناف المستوردة فقد شهدت فروقًا كبيرة في قيمتها السوقية كما يوضح الجدول التالي:

تستمر عمليات الرصد الميداني لتطورات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم لضمان عدم حدوث تلاعب في الأسواق؛ حيث تساهم الوفرة في الإنتاج الزراعي في الحفاظ على هذه المستويات السعرية التي تناسب قطاعًا عريضًا من المستهلكين؛ مع توقعات باستمرار هذا النمط الهادئ طوال تداولات الأسبوع الجاري في المحافظات المختلفة.