تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار اللحوم في الأسواق المصرية خلال تعاملات الجمعة 30 يناير

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 30 يناير 2026 تشهد حالة من الثبات الملحوظ في مختلف الأسواق ومنافذ البيع التابعة للدولة، حيث استقرت التداولات الصباحية عند المستويات المسجلة مسبقًا في محلات الجزارة والمجمعات الاستهلاكية، ويأتي هذا الاستقرار ليلبي احتياجات المواطنين الراغبين في التعرف على مستجدات الأسعار قبل التوجه للتسوق في عطلة نهاية الأسبوع.

تداولات أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة

تتباين تكلفة الشراء بحسب نوع القطعية المفضلة للمستهلك داخل محلات الجزارة التي توفر اللحوم البلدية الطازجة، حيث سجل الكندوز مستويات سعرية تتراوح ما بين 350 و410 جنيهات وفقًا لوزن الذبيحة، بينما ارتفعت أسعار اللحوم اليوم بالنسبة للبتلو والضأن لتصل إلى 420 جنيهًا للكيلو الواحد؛ الأمر الذي يعكس جودة المعروض ومدى الإقبال عليه، كما سجل اللحم الجملي سعر 300 جنيه وهو ما يجعله ضمن الخيارات المتاحة لشريحة واسعة من المستهلكين الذين يفضلون هذا النوع من البروتين الحيواني.

قائمة أسعار اللحوم اليوم وما يرتبط بها من مشتقات

تتنوع الأصناف المعروضة في الأسواق لتشمل اللحوم المجهزة والمصنعات التي تلقى رواجًا كبيرًا في المنازل المصرية، وفيما يلي تفصيل لأبرز تلك السلع:

• وصل سعر كيلو الكبدة البلدي إلى 250 جنيهًا.
• سجل اللحم المفروم العادي سعر 230 جنيهًا للكيلو.
• بلغ سعر كيلو السجق البلدي نحو 320 جنيهًا.
• استقر سعر البفتيك والاستيك عند 325 جنيهًا.
• سجل عرق الفلتو المفضل للروستو 350 جنيهًا.
• وصل سعر كيلو الموزة إلى 295 جنيهًا.

تأثير منافذ الدولة على أسعار اللحوم اليوم بالأسواق

تلعب منافذ وزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية دورًا حيويًا في ضبط إيقاع السوق وتوفير بدائل بأسعار مخفضة للجمهور، حيث يتم طرح أسعار اللحوم اليوم في هذه المنافذ بقيم تقل عن نظيرتها في القطاع الخاص؛ بهدف تخفيف العبء المالي عن كاهل الأسر، ويوضح الجدول التالي أبرز الأسعار في القطاع الحكومي:

تستمر الأسواق في تداول اللحوم المصنعة والمفرومة بأسعار متباينة تلائم كافة الميزانيات، حيث سجل المفروم الأحمر 355 جنيهًا وكفتة الأرز 280 جنيهًا، بينما حافظت أسعار اللحوم اليوم على استقرارها الذي يدعم القدرة الشرائية للمواطنين في ظل توافر المعروض واستقرار سلاسل التوريد المحلية من المزارع إلى المستهلك النهائي مباشرة.