قائمة أسعار مطروح.. تكلفة شراء كيلو البلطي والأنواع الشعبية في أسواق المحافظة

يتابع أهالي محافظة مطروح والوافدون إليها حركة البيع والشراء في المنافذ المختلفة للتعرف على أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم التي تظهر استقراراً ملحوظاً في مختلف الحلقات المتواجدة بقلب المحافظة، حيث توفر هذه الأسواق تشكيلة واسعة تمزج بين إنتاج البحر المتوسط الطبيعي وبين الأسماك القادمة من مزارع المحافظات الأخرى لتلبي احتياجات المواطنين المتنوعة، وتعتمد القيمة السعرية لكل نوع على مدى جودة الصنف وحجم الأسماك المعروضة وتوقيت خروجها من البحر، مما يجعل التباين في الأسعار ظاهرة طبيعية تمنح المستهلك خيارات متعددة تتناسب مع القدرة الشرائية لكل أسرة في ظل توافر كميات كبيرة تغطي الطلب اليومي المتزايد على المأكولات البحرية الطازجة التي تشتهر بها المنطقة.

أنواع وأسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم من إنتاج المزارع

تعد أنواع أسماك المزارع من الأكثر طلباً نظراً لتوفرها الدائم وأسعارها المتزنة التي تناسب شريحة واسعة من جمهور المستهلكين داخل أسواق مطروح، وتتأثر أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم بالنسبة لهذا النوع بتكاليف النقل من المحافظات الموردة مع الحفاظ على مستويات سعرية مقبولة، حيث يتراوح سعر كجم البوري المزارع بين 160 و 210 جنيهات بحسب الوزن، بينما يستقر سمك البلطي وهو الأكثر شعبية عند حدود 100 جنيه للكيلو مما يجعله الخيار الأول للموائد اليومية، مع ملاحظة أن المعروض من هذه الأنواع يخضع لرقابة دورية لضمان جودتها وسلامتها الصحية قبل وصولها إلى يد المشتري النهائي في حلقات السمك الرئيسية.

تفاصيل أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم لصيد البحر الطبيعي

يعشق محبو التميز اقتناء الأسماك الملقبة بـ “صيد البحر” وهي التي يتم استخراجها مباشرة من شواطئ مطروح وتتمتع بمذاق فريد وجودة عالية تبرز بوضوح في أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم التي يتم تحديثها صباح كل يوم، ويصل سعر البوري الذي يتم صيده من البحر مباشرة إلى ما بين 220 و 250 جنيهاً للكيلو نظراً لندرته وقيمته الغذائية العالية مقارنة بمثيله في المزارع، كما تسجل الأسماك الفاخرة مثل الوقار أعلى المستويات السعرية لتتراوح ما بين 450 و 500 جنيه، في حين يجد الباحثون عن الأصناف المتوسطة ضالتهم في سمك الموزة المنفوخة الذي يباع بأسعار تبدأ من 130 وتصل إلى 150 جنيهاً للكيلو الواحد.

قائمة الفئات السعرية لمختلف أصناف أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم

تتنوع الأصناف المعروضة في المحلات لتشمل أسماكاً قد لا تتوفر بشكل دائم في محافظات أخرى، وتخضع أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم لتحديثات مستمرة تضمن للمستهلك الحصول على أفضل سعر بناءً على الجدول التالي من الإجراءات والخطوات المتبعة في التسعير:

• تحديد سعر سمك المرجان والمغازل في نطاق يبدأ من 160 ويصل لـ 180 جنيهاً.
• عرض سمك الدراك الطازج للجمهور بأسعار تترواح بين 160 و 180 جنيهاً للكيلو.
• بيع أسماك فراخ شرغوش لوت بسعر ثابت يبلغ حوالي 180 جنيهاً للأنواع المتميزة.
• توفير فئة أسماك مغازل فراخ للمستهلكين بأسعار تتراوح ما بين 150 و 170 جنيهاً.
• مراقبة ثبات أسعار سمك الببغان الذي سجل اليوم 120 جنيهاً كأحد الخيارات الاقتصادية.

وتستمر حركة البيع في الأسواق حتى ساعات متأخرة من الليل مع توافد الصيادين بمحاصيل صيدهم الجديدة وبدء المزادات العلنية التي تحدد ملامح الأسعار للفترات المسائية، وهو ما يضمن وجود تدفق ثابت للبروتين بأسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم التي تظل محط أنظار الجميع في المحافظة الساحلية، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار السعري طالما كانت الأحوال الجوية مستقرة وتسمح بحركة الصيد في عرض البحر بشكل طبيعي وآمن لجميع المراكب واللانشات العاملة في هذا القطاع الحيوي والهام.