85 جنيها للكيلو.. تباين أسعار الدواجن داخل أسواق الأقصر مطلع الأسبوع

تشهد أسواق الطيور في جنوب الصعيد حالة من الترقب والنشاط المكثف مما أدى إلى رصد تباين ملحوظ في أسعار الدواجن اليوم بالأقصر حيث تأثرت المحلات التجارية بزيادة الطلب اليومي وتغيرات بورصة الدواجن المركزية، ويعتبر الحصول على تحديثات دقيقة حول تكلفة الشراء أمراً ضرورياً للعائلات الأقصرية لتنظيم ميزانيتها الشهرية في ظل الارتفاعات الأخيرة التي طالت اللحوم البيضاء والبط بأنواعه المختلفة، حيث يبحث المواطنون بشكل مستمر عن أفضل العروض المتاحة لتوفير احتياجاتهم البروتينية الأساسية بأعلى جودة وأقل سعر ممكن في مراكز المحافظة المتنوعة.

تحديثات أسعار الدواجن اليوم بالأقصر للأنواع المختلفة

تعتبر الدواجن الحية العمود الفقري لغذاء الكثير من الأسر في صعيد مصر ولذلك يتابع الجميع حركة أسعار الدواجن اليوم بالأقصر داخل محلات الطيور والأسواق الشعبية التي سجلت اليوم الأحد مطلع شهر فبراير طفرة سعرية جديدة، وقد لوحظ أن سعر الكيلو من الفراخ البيضاء وصل إلى مستويات 95 جنيهاً بينما استقر سعر الفراخ البلدي عند 125 جنيهاً للكيلو الواحد في الأقصر، وهذا التباين يفرض على المستهلك المفاضلة بين الأنواع المتاحة مثل الفراخ الساسو التي تساوت مع البلدي في السعر، بالإضافة إلى الأنواع الأخرى التي يقبل عليها أهالي القرى مثل الفراخ الشامورت والعتاقي والفيومي، وتختلف أسعار البط أيضاً بناءً على النوع والجودة حيث يتصدر البط البلدي قائمة الأسعار يليه المسكوفي والبط المولار، ويمكن تفصيل هذه القائمة السعرية المحدثة من خلال النقاط الموضحة أدناه:

  • كيلو الفراخ الساسو سجل 125 جنيهاً في محلات التجزئة بالأقصر.
  • سعر الفراخ الشامورت البلدي وصل إلى 115 جنيهاً للكيلو الواحد.
  • الفراخ العتاقي المخصصة للطهي الطويل سجلت اليوم نحو 115 جنيهاً.
  • بلغ سعر كيلو الفراخ الفيومي المعروفة بجودتها 110 جنيهات.
  • وصل سعر كيلو الأرانب في الأسواق المحلية إلى 150 جنيهاً.
  • سعر الرومي البلدي الفلاحي سجل رقماً قياسياً عند 180 جنيهاً للكيلو.
  • جوز الحمام البلدي بلغ اليوم في سوق الأقصر حوالي 220 جنيهاً.

أسعار أجزاء الطيور ومشتقات البانية ضمن أسعار الدواجن اليوم بالأقصر

يركز قطاع كبير من المستهلكين على شراء أجزاء محددة من الدواجن بدلاً من الطيور الكاملة لتوفير النفقات أو لتحضير وجبات سريعة، ولذلك فإن أسعار الدواجن اليوم بالأقصر تشمل تفصيلاً دقيقاً لأسعار الوراك والبانية والكبد والقوانص التي شهدت هي الأخرى حركة بيع وشراء نشطة اليوم الأحد، حيث سجل كيلو البانية والشورما بانية ارتفاعاً ليصل إلى 210 جنيهات بينما تنوعت أسعار الكبد والقوانص ما بين الصافي والمشكل، كما تتوفر الأجنحة بأسعار تنافسية تناسب الميزانيات المحدودة حيث سجلت 75 جنيهاً للكيلو، ويقبل الكثيرون على شراء “الشيش طاووق” والدبوس نظراً لسهولة تحضيرهم للأطفال والشباب، ويوضح الجدول التالي كافة التفاصيل المتعلقة بأسعار القطعيات المختلفة داخل أسواق محافظة الأقصر بشكل دقيق وشامل:

نوع القطعية أو الصنف السعر بالجنيه المصري (للكيلو)
وراك دجاج طازجة 105 جنيه
بانية (صدور دجاج مخلاة) 210 جنيه
كبد وقوانص مشكلة 125 جنيه
كبدة دجاج صافي 140 جنيه
قوانص دجاج صافي 95 جنيه
أجنحة دجاج 75 جنيه
ناجيتس دجاج جاهز 175 جنيه
شاورما شيش 185 جنيه

العروض الترويجية والكميات ضمن أسعار الدواجن اليوم بالأقصر

تقدم محلات الدواجن الكبرى في المحافظة مجموعة من العروض التي تهدف إلى تشجيع المواطنين على شراء كميات أكبر بخصومات رمزية، وتدخل هذه العروض ضمن حسابات أسعار الدواجن اليوم بالأقصر التي يفضلها أرباب الأسر عند تخزين احتياجات الأسبوع أو الشهر، حيث تتوفر عروض خاصة على الأجنحة والوراك بكميات تبدأ من 3 كيلو وحتى 5 كيلو بأسعار مخفضة عن سعر الكيلو المنفرد، كما توجد عروض تدمج بين الوراك والبانية لتوفير وجبات متكاملة بأسعار تنافسية، ومن أبرز هذه الإجراءات التسويقية التي رصدت اليوم في شوارع الأقصر الرئيسية:

  • عرض كيلو الشيش مع كيلو الدبوس المجمع بسعر 260 جنيهاً.
  • عرض 3 كيلو من أجنحة الدجاج بسعر موحد يبلغ 210 جنيهات.
  • توفير 3 كيلو من الوراك الطازجة بسعر إجمالي يصل إلى 300 جنيه.
  • عرض التوفير الأكبر على 5 كيلو وراك بسعر 470 جنيهاً فقط.
  • مجموعة التوفير المكونة من 3 كيلو وراك مع كيلو ونصف بانية بسعر 590 جنيهاً.
  • عرض الدمج المكون من 2 كيلو وراك مع 2 كيلو بانية بسعر 590 جنيهاً.

تعتبر مراقبة حركة البيع والشراء في الصعيد مؤشراً حقيقياً لحالة السوق، وتظل أسعار الدواجن اليوم بالأقصر هي المطلب الأول لربات البيوت اللواتي يسعين لتدبير أمور المنزل بأفضل طريقة متاحة في ظل هذه الأسعار المتغيرة التي تعكس وضع البورصة اليومي بشكل مباشر أمام الجميع.