تحديثات الأسعار.. تحركات جديدة في سوق الدواجن بمصر خلال تعاملات اليوم السبت

سعر الفراخ في مصر اليوم يعد أحد أكثر العناوين التي تشغل اهتمام الأسر المصرية بشكل يومي؛ حيث سجلت الأسواق ارتفاعًا ملحوظًا خلال الساعات الماضية في أسعار اللحوم البيضاء والبلدي على حد سواء؛ وهو ما جاء عقب فترة وجيزة من الاستقرار والهدوء النسبي الذي ساد بورصات التداول المختلفة في الأيام الأخيرة.

تقلبات سعر الفراخ في مصر اليوم بالأسواق

تتأثر قيمة البروتين الداجن بمجموعة من العوامل اللوجستية والإنتاجية التي تفرض سيطرتها على حركة البيع؛ حيث رصد المتعاملون زيادة في سعر الفراخ في مصر اليوم داخل المحال التجارية والمزارع الكبرى؛ وذلك بالتزامن مع توجهات حكومية مكثفة لوزارة الزراعة تهدف لزيادة وتيرة استصدار تراخيص المنشآت الإنتاجية؛ مما يساهم بشكل مباشر في وفرة اللحوم البيضاء وتلبية احتياجات المواطنين المتنامية في مختلف محافظات الجمهورية.

العلاقة بين سعر الفراخ في مصر اليوم والأصناف البديلة

لا تتوقف التأثيرات عند الطيور الكاملة بل تمتد لتشمل أجزاء الدواجن والمشتقات التي يزداد عليها الطلب؛ إذ يلاحظ المتابعون أن سعر الفراخ في مصر اليوم ألقى بظلاله على أسعار البانيه وقطع الصدور والدبابيس التي أصبحت تتداول وفق قوائم أسعار جديدة؛ ويأتي هذا في وقت تسعى فيه الدولة لتأمين مخزون استراتيجي يحافظ على توازن السوق ويمنع الاحتكار من خلال زيادة منافذ البيع الثابتة والمتحركة التي توفر بدائل متنوعة بأسعار منضبطة وتنافسية تناسب كافة الفئات.

كيف تأثرت مشتقات سعر الفراخ في مصر اليوم والبيض؟

تتكامل الدورة الإنتاجية لقطاع الدواجن لتشمل البيض بجميع أنواعه والذي شهد هو الآخر تحركات طفيفة في مراكز التوزيع؛ حيث يرتبط سعر الفراخ في مصر اليوم ارتباطًا وثيقًا بتكلفة إنتاج الكرتونة التي يستهلكها البيت المصري بشكل أساسي؛ ويظهر ذلك بوضوح في البيانات التالية التي ترصد واقع البيع الحالي:

• سعر كيلو البانيه يتراوح في الأسواق المحلية ما بين 185 و200 جنيه.
• سعر كيلو أوراك الدجاج سجلت نحو 107 جنيهات في أغلب المناطق.
• سعر كرتونة البيض البلدي بلغت حوالي 126 جنيهًا مصريًا.
• سعر كرتونة البيض الأبيض استقرت عند مستوى 125 جنيهًا محليًا.
• سعر كرتونة البيض الأحمر وصلت إلى 122 جنيهًا في منافذ المزارع.

تداعيات استقرار سعر الفراخ في مصر اليوم خلال الشتاء

أصدرت الجهات المسؤولة مجموعة من الإرشادات الوقائية للمربين لمواجهة تأثيرات البرد القارص على حيوية القطعان؛ حيث أن الحفاظ على استقرار سعر الفراخ في مصر اليوم يتطلب حماية الطيور من التقلبات الجوية؛ وذلك عبر عزل الحظائر وتدفئتها بشكل احترافي مع تقليل مستويات الرطوبة الداخلية؛ فضلًا عن اتباع جداول التحصينات الدورية التي تضمن عدم حدوث فواقد إنتاجية تؤدي لتقليل المعروض ورفع التكلفة النهائية على المواطن المصري في نهاية المطاف.

يعكس النشاط الحالي في بورصة الدواجن رغبة حقيقية من كافة الأطراف في الوصول إلى نقطة تعادل عادلة للمستهلك والمنتج؛ حيث تساهم الحملات الرقابية اليومية في ضبط الإيقاع التجاري؛ مما يوفر الحماية اللازمة للسوق من حدوث قفزات مفاجئة غير مبررة في التكاليف المعيشية التي تمس ملايين الأفراد في القرى والمدن.