ارتفاع مفاجئ.. أسعار الدواجن تصدم الأسواق المصرية بقفزات غير متوقعة قبل رمضان

أسعار الدواجن اليوم تتصدر اهتمامات الشارع المصري مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك؛ إذ يراقب المواطنون بحذر التحركات السعرية الأخيرة التي طالت الأسواق الشعبية والمحال التجارية الكبرى؛ حيث يسود القلق من استمرار وتيرة التصاعد التي بدأت تظهر ملامحها بوضوح في أسعار السلع الاستراتيجية نتيجة زيادة الطلب لتخزين الاحتياجات الأساسية المنزلية.

تطورات أسعار الدواجن واللحوم البيضاء في الأسواق

الواقع الميداني في الأسواق يكشف عن تباين واضح بين التصريحات الحكومية المانحة للتطمين وبين الأسعار المسجلة فعليًا؛ فقد رصدت الجولات الميدانية قفزات سعرية لم تكن متوقعة خاصة مع تأكيدات سابقة بتوافر كميات كافية من المخزون الاستراتيجي المحلي؛ إلا أن التحولات السريعة وضعت ضغوطًا إضافية على القدرة الشرائية للمستهلك الذي فوجئ بارتفاع سعر الفراخ البيضاء من قرابة خمسة وثمانين جنيهًا إلى مستويات تتجاوز المائة وعشرين جنيهًا في بعض المناطق السكنية؛ مما يعكس اضطرابًا في منظومة التسعير الحالية قبل المواسم السنوية المعتادة.

  • الفراخ البيضاء تتراوح بين مئة وعشرين ومئة وعشرة جنيهات للكيلو الواحد.
  • سعر الدواجن من النوع البلدي سجل نحو مئة وسبعة عشر جنيهًا ونصف الجنيه.
  • صدور الدجاج الطازجة تبدأ من مئة وخمسين وتصل إلى مائتين وثلاثين جنيهًا.
  • شرائح البانيه الطازجة تداولت بأسعار تتراوح بين مائتين ومائتين وأربعين جنيهًا.
  • أوراك الدجاج الطازجة استقرت عند مستوى مئة وعشرين جنيهًا للكيلو.
  • الدبوس الطازج سجل قرابة مئة وأربعين جنيهًا في المحلات التجارية.
  • الدجاج البلدي الكامل لوزن كيلو ونصف بلغ مائتين وثلاثة وتسعين جنيهًا.

أسباب التذبذب المفاجئ في أسعار الدواجن المحلة

يرجع المتابعون هذا التحرك غير المبرر في أسعار الدواجن إلى عدة عوامل متشابكة؛ منها لجوء قطاع من التجار إلى رفع هوامش الأرباح استغلالًا لذروة الشراء التي تسبق رمضان؛ بالإضافة إلى ممارسات التخزين التي تزيد من ندرة المعروض المؤقت في بعض الحلقات الوسيطة؛ وهو ما يتناقض مع الوعود التي أطلقتها شعبة الدواجن والجهات الرسمية حول ثبات الأسعار؛ حيث يرى المواطنون أن غياب الرقابة الصارمة يمنح فرصة للمضاربة بأسعار السلع الأساسية التي تمس الأمن الغذائي اليومي للأسرة المصرية بشكل مباشر.

نوع المنتج السعر التقريبي للمستهلك
كيلو الفراخ البيضاء 120 جنيهًا
كيلو الفراخ البلدي 117.5 جنيهًا
فرخة كاملة (1 كجم) 125 جنيهًا

مطالب شعبية لحماية أسعار الدواجن من الاحتكار

لم تتوقف حالة الاستياء عند رصد الزيادات فحسب بل امتدت لتشمل مطالبات واسعة بضرورة وجود آلية رقابية تضمن استقرار أسعار الدواجن وحماية المستهلكين من الجشع؛ وشدد الأهالي على أهمية تسيير لجان تفتيش دورية ومفاجئة على الأسواق المحلية لمواجهة محاولات الاحتكار؛ مع ضرورة مواءمة الأسعار الحقيقية مع بيانات وزارة الزراعة لضمان وصول السلع بأسعار عادلة تتناسب مع ميزانية الأسر التي تستعد لاستقبال الشهر الكريم وسط هذه التحديات.

تتجه الأنظار الآن نحو الأجهزة الرقابية لضبط إيقاع البيع والشراء في كافة المحافظات، لضمان عدم انجراف الأسعار إلى مستويات قياسية جديدة تثقل كاهل المواطن، مع ضرورة الالتزام بتوفير البدائل التموينية والسلعية بأسعار مخفضة لكسر حدة الاحتكار الذي يمارسه البعض في مواسم الاستهلاك المرتفعة لتحقيق توازن حقيقي ومستدام.