تحديثات الأسعار.. تكلفة الكيلو في بورصة الدواجـن بكفر الشيخ اليوم الإثنين

تعتبر أسعار الدواجن اليوم في محافظة كفر الشيخ من أكثر الموضوعات التي تشغل بال المواطنين مع مطلع تعاملات الأسبوع الحالي، حيث سجلت الأسواق المحلية في مراكز ومدن المحافظة تحركاً جديداً في مؤشرات العرض والطلب أدى إلى تباين ملحوظ في تكلفة الشراء، إذ يحرص أهالي كفر الشيخ على تتبع حركة البيع والشراء اليومية لضمان الحصول على احتياجاتهم المنزلية من اللحوم البيضاء بأفضل جودة ممكنة في ظل توافر كافة الأنواع والأصناف المختلفة التي تلبي ذوق المستهلك المصري، وسوف نستعرض في السطور التالية تفاصيل دقيقة حول مستويات التداول الحالية داخل محلات الطيور والأسواق الشعبية المنتشرة في كافة أرجاء المحافظة لضمان وعي المستهلك قبل التوجه للشراء.

تحديثات أسعار الدواجن اليوم في محافظة كفر الشيخ لمختلف الأنواع

تشهد بورصة الدواجن المحلية تحديثات مستمرة تؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن اليوم في محافظة كفر الشيخ، حيث سجلت الفراخ البلدي الشامورت ومختلف أنواع الطيور أرقاماً تعكس نشاط حركة التجارة اليوم الإثنين التاسع من فبراير، ويمكن للمستهلكين في كفر الشيخ التعرف على قائمة الأسعار التفصيلية من خلال النقاط التالية:

• وصل سعر كيلو الفراخ الشامورت البلدي إلى 130 جنيهاً مصرياً.
• بلغت قيمة كيلو الفراخ البلدي داخل المحلات نحو 135 جنيهاً.
• تداولت أسعار الفراخ الساسو عند مستوى 100 جنيه للكيلو الواحد.
• استقر سعر كيلو البط البلدي والبط المسكوفي عند 160 جنيهاً.
• سجلت أسعار الفراخ العتاقي في الأسواق الشعبية 120 جنيهاً.
• بلغ سعر جوز الحمام في أسواق كفر الشيخ 250 جنيهاً.

ويلاحظ المتابع لحركة الأسواق أن التوافر الكبير في المعروض يساهم في سد احتياجات القرى والمدن بشكل كامل، كما نوضح في الجدول التالي قائمة الأسعار الرقمية لأهم الأصناف المتداولة حالياً:

أسعار مشتقات الطيور واللحوم البيضاء في كفر الشيخ

تتأثر أسعار الدواجن اليوم في محافظة كفر الشيخ أيضاً بمدى الإقبال على القطعيات المختلفة مثل البانية والأجنحة والصدور التي يفضلها الكثير من العائلات لسهولة تحضيرها وتنوع استخداماتها في المطبخ، حيث تخضع هذه المشتقات لعمليات تسعير دقيقة ترتبط بكلفة التجهيز داخل المحلات وتكاليف النقل بين المراكز، إذ تتوفر هذه الأجزاء بجودة عالية في كافة منافذ البيع لتناسب الميزانيات المتفاوتة للأسر، وتتضمن النقاط التالية رصداً شاملاً لأهم الأسعار الخاصة بمشتقات الدواجن والأجزاء المختلفة المتوفرة للمواطنين في الأسواق اليوم:

• سجل سعر كيلو البانية في محلات الطيور 200 جنيه.
• بلغ سعر كيلو الشيش طاووق نحو 180 جنيهاً.
• وصل سعر الاستربس المطلوب بكثرة إلى 160 جنيهاً للكيلو.
• تداولت أسعار الوراك عند مستوى 110 جنيهات للكيلو الواحد.
• سجلت الأجنحة سعراً اقتصادياً بلغ 70 جنيهاً فقط.
• بلغ سعر كيلو الصدور بالعظم حوالي 90 جنيهاً.

وتعد هذه الأسعار مؤشراً حقيقياً لحجم القوة الشرائية في مراكز كفر الشيخ المختلفة، حيث يتم تحديث هذه الأرقام وفقاً لمتطلبات السوق اليومية وما تفرضه مستجدات البورصة، مع التأكيد على أن كافة المنتجات تخضع لرقابة دورية لضمان سلامة الغذاء ووصوله للمواطن بأسعار عادلة.

أسعار الكبد والقوانص والقطعيات المتنوعة في الأسواق

تستقر أسعار الدواجن اليوم في محافظة كفر الشيخ بالنسبة لأجزاء الكبد والقوانص عند مستويات تتلاءم مع حجم الطلب المتزايد عليها، حيث يفضلها الكثيرون كبديل بروتيني مغذٍ واقتصادي في آن واحد، ويمكن للمتسوقين الحصول على هذه القطعيات بأسعار محددة تختلف حسب نوع التعبئة سواء كانت مختلطة أو صافية، وتتضح هذه الأسعار بدقة في القائمة التالية التي تبرز التكاليف الحالية في الأسواق:

• سعر كيلو الكبد والقوانص المشكل يبلغ 90 جنيهاً.
• سعر الكبدة الصافي الممتازة سجل 110 جنيهات للكيلو.
• سعر القوانص الصافي يتوفر للمستهلك بواقع 90 جنيهاً.

وتوفر المحلات في كفر الشيخ هذه الأصناف طازجة بشكل يومي، مما يعزز من ثقة المستهلك في المنتج المحلي، حيث تساهم هذه الاستقرارية في الأسعار في تمكين المواطنين من ترتيب أولوياتهم الشرائية وتوفير احتياجاتهم الغذائية من الدواجن ومشتقاتها بكل سهولة ويسر، مع توقعات باستمرار هذا التوازن في ظل الوفرة الإنتاجية التي تشهدها مزارع المحافظة والقرى المجاورة لها خلال هذه الفترة من العام لضمان استقرار حركة البيع.