المكرونة بـ145 جنيها.. أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق الملحية اليوم الإثنين

أسعار الأسماك والجمبري تصدرت اهتمامات المستهلكين مع بداية تعاملات اليوم الإثنين الموافق التاسع من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث تزايدت عمليات البحث عن تكلفة شراء المأكولات البحرية في مختلف الأسواق المصرية نظرا للاستقرار الذي شهدته معظم الأصناف المنتشرة في المنافذ التابعة للمحافظات أو محال الأسواق الشعبية الكبرى.

معدلات الاستقرار في أسعار الأسماك والجمبري المحلية

تشهد الأسواق ثباتا ملحوظا يمنح المشترين فرصة للمفاضلة بين الأنواع المختلفة من الأسماك النيلية والبحرية؛ إذ تتوفر بدائل متعددة تضمن تلبية احتياجات كل طبقة اجتماعية بناء على الجودة والحجم وتكاليف النقل التي تؤثر في السعر النهائي؛ كما يلاحظ توفر كميات كبيرة من الإنتاج السمكي الموزع عبر المحافظات المختلفة مما يقلل من حدة التضخم السعري الذي يخشاه المواطن عند شراء السلع البروتينية الأساسية اليومية.

تحديثات أسعار الأسماك والجمبري لشهر فبراير

نوع الصنف السعر بالجنيه المصري (للكيلو)
البلطي الدرجة الأولى تتراوح بين 64 و68 جنيها
البلطي الدرجة الثانية تتراوح بين 58 و62 جنيها
المكرونة السويسي تتراوح بين 75 و145 جنيها
قشر البياض تتراوح بين 190 و290 جنيها
البوري مقاس 1 تتراوح بين 180 و240 جنيها

اختلاف أسعار الأسماك والجمبري وفقا للأحجام

تتباين تكلفة الشراء بناء على التصنيف والوزن المتاح داخل الأسواق؛ حيث تأتي الأصناف الكبرى بأسعار مرتفعة مقارنة بالمنتجات الموجهة للاستهلاك اليومي البسيط؛ ويمكن رصد الفئات السعرية الجديدة كالتالي:

  • سجل كيلو البلطي الأسواني قيمة تبدأ من 30 وتصل إلى 80 جنيها.
  • تراوح سعر فيليه البلطي بين مستويات 75 جنيها وحتى 275 جنيها.
  • بلغ البياض الأملس البلدي أسعارا تقترب من 250 جنيها للمقاس الأول.
  • سجل الجمبري الجامبو سعرا لم يسبق له مثيل بمستويات تصل إلى 1175 جنيها.
  • استقر الجمبري مقاس 2 عند متوسط سعري يبدأ من 725 جنيها للكيلو.
  • وصل سعر الجمبري مقاس 3 الأدنى إلى ما يقارب 200 جنيها للكميات الصغيرة.

تأثير حركة الصيد على أسعار الأسماك والجمبري

تتحكم عوامل العرض والطلب المباشر في تحديد أسعار الأسماك والجمبري بشكل يومي؛ فكلما زادت كميات الصيد القادمة من المزارع السمكية أو الموانئ البحرية تحسنت حركة الأسعار لصالح المستهلك؛ بينما تفرض تكاليف النقل والخدمات اللوجستية هوامش ربح إضافية تختلف من تاجر تجزئة إلى آخر حسب الموقع الجغرافي ونوعية العرض المتاح للجمهور.

تراقب الجهات المختصة حركة وحجم التدفقات السلعية في الأسواق لضمان عدم وجود مغالاة في تقدير الأرقام المعلنة؛ ويبقى الوعي الاستهلاكي هو الضمانة الحقيقية لاستقرار السوق من خلال المقارنة المستمرة بين أسعار الأسماك والجمبري في مختلف المنافذ والاعتماد على الجهات الرسمية في الحصول على المعلومات السعرية المحدثة.