قفزة أسعار الدواجن والبيض في مصر مع موجة التضخم الحالية.. كم وصل السعر اليوم؟

شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 ارتفاعًا ملحوظًا داخل الأسواق المحلية، وسط موجة تضخم مستمرة وارتفاع في تكلفة الأعلاف، مما أثر بشكل مباشر على أسعار المزارع والمستهلك النهائي. يعكس هذا التغير الأخير في الأسعار ضغوط السوق الراهنة التي يواجهها قطاع الدواجن.

تطور أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 وتأثير موجة التضخم

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة اليوم 71 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 81 جنيهًا في الأسواق، مما يعكس فرق الأسعار بين المصدر والنقطة النهائية للبيع؛ وذلك بسبب الزيادة في التكلفة التشغيلية التي ترتبط بشكل مباشر بأسعار الأعلاف والمواد الخام المستخدمة في التربية. بجانب ذلك، سجلت الفراخ الساسو ارتفاعًا في الأسعار لتصل إلى 89 جنيهًا في المزرعة، وتباع في المحلات بسعر يصل إلى 100 جنيه للكيلو، مما يوضح ارتفاعًا مستمرًا في أسعار الأنواع المختلفة. كذلك، شهد الفراخ البلدي ارتفاعًا ملحوظًا حيث بلغ سعر كيلو الفراخ في المزرعة 110 جنيهات، بينما وصل سعر البيع للمستهلك 120 جنيهًا، ما يُبرز التأثير الكبير لموجة التضخم على هذا النوع الأكثر طلبًا من الدواجن.

أسعار البيض في مصر اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 وسط التغيرات الاقتصادية الراهنة

سجل سعر البيض الأبيض اليوم 135 جنيهًا للكرتونة الواحدة، فيما بلغ سعر البيض الأحمر نحو 145 جنيهًا للكرتونة، بينما وصل سعر البيض البلدي إلى 160 جنيهًا، وهو الأعلى بين الأنواع المختلفة؛ وذلك نتيجة لتزايد الطلب عليه وارتفاع تكلفة الإنتاج. يعكس هذا الارتفاع في أسعار البيض التأثير الكبير لمجموعة عوامل اقتصادية تشمل التنقلات اللوجستية وأسعار الأعلاف، مما يجعل مراقبة الأسعار في هذا القطاع أمرًا ضروريًا لكل مستهلك ومزارع يسعى لفهم وضع السوق الحالي.

عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 وسبل التعامل معها

تتعدد العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار الدواجن والبيض في مصر، ويأتي في مقدمتها ارتفاع أسعار الأعلاف وزيادة تكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى الضغوط التضخمية التي تؤثر على حركة السوق. من جهة أخرى، يؤثر الطلب الموسمي على الأسعار نظرًا لاحتياجات المستهلكين المتغيرة خلال فترات معينة. للتحكم في هذه التغيرات، ينصح باتباع الخطوات التالية لضبط التكاليف:

• مراقبة أسعار الأعلاف بشكل دوري لضبط ميزانية التربية
• الاستفادة من التوقيت المناسب للشراء في أسواق الجملة
• البحث عن مصادر تغذية بديلة تقلل من التكاليف دون التأثير على جودة الدواجن والبيض
• تحديث طرق التربية واستخدام التقنيات الحديثة لزيادة الإنتاجية

هذه العوامل مجتمعة تبرز أهمية المتابعة الجيدة للأسواق، حيث أن أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 تعكس حالة اقتصادية متشابكة تؤثر على المستهلك والمربي معًا؛ فكل زيادة في سعر العلف تنعكس بشكل فوري على أسعار البيع والتجزئة.

تتجلى أهمية متابعة أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 في فهم المستثمرين والمستهلكين كيف يؤثر التضخم المستمر على قدرتهم الشرائية، خاصة مع التغيرات المتلاحقة في سوق الأعلاف والتوريد، وهذا يجعل التقييم المستمر للظروف الاقتصادية ضروريًا لاتخاذ القرارات المناسبة في وقتها.