تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق خلال تعاملات الثلاثاء بمصر

أسعار الخضروات والفاكهة تصدرت قائمة اهتمامات المواطنين مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق العاشر من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث شهدت الأسواق استقرارًا ملحوظًا في مستويات الطلب المعروضة داخل أسواق الجملة الرئيسية؛ وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة البيع والشراء اليومية التي يتابعها المستهلكون بدقة لتحديد ميزانية احتياجاتهم المنزلية الأسبوعية.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور

تحركات الأسعار داخل سوق العبور للجملة كشفت عن تباين طفيف في تكلفة المحاصيل الاستراتيجية؛ حيث تضاف مبالغ تتراوح ما بين ثلاثة إلى خمسة جنيهات على السعر المعلن عند وصول الأصناف إلى تجار التجزئة في الأسواق الفرعية؛ وقد رصدت التقارير اليومية استقرار صنف الطماطم ليباع بأسعار تراوحت ما بين خمسة وتسعة جنيهات، بينما استقر سعر البطاطس عند حدود ثمانية جنيهات ونصف كحد أقصى، ووصل سعر البصل إلى ذات القيمة المذكورة في تعاملات الفترة الصباحية، في حين سجلت الكوسة ارتفاعًا طفيفًا لتصل إلى خمسة عشر جنيهًا؛ أما الفاصوليا فقد سجلت مستويات مرتفعة نسبيًا بدأت من ثلاثين وصولًا إلى خمسين جنيهًا، بينما تذبذب سعر الباذنجان البلدي والأبيض بين ثمانية واثني عشر جنيهًا، واستقر الفلفل الرومي عند عشرين جنيهًا بحد أقصى.

توزيع أصناف المحاصيل في قوائم البيع

تعتمد أسعار الخضروات والفاكهة على جودة المنتج ونوع التربة التي يخرج منها المحصول؛ ويظهر ذلك بوضوح في قائمة الأصناف التي يقبل عليها المواطنون بشكل مستمر وفق التوزيع التالي:

• الفلفل الحامي يترواح سعر الكيلو منه بين أربعة عشر وثمانية عشر جنيهًا.
• الملوخية الخضراء استقرت عند مستويات تتراوح بين عشرين واثنين وعشرين جنيهًا.
• الخيار البلدي يتم تداوله في سوق الجملة بأسعار تبدأ من عشرة جنيهات.
• القلقاس سجل استقرارًا ملحوظًا حيث يتراوح سعره بين سبعة وعشرة جنيهات.
• الثوم البلدي يبدأ من عشرة جنيهات ويصل في بعض الأنواع إلى ثلاثين جنيهًا.

تأثير العرض والطلب على أسعار الخضروات والفاكهة

العوامل اللوجستية وتكاليف النقل تلعب دورًا محوريًا في تحديد السعر النهائي الذي يصل للمواطن البسيط؛ والجدول التالي يوضح تفاصيل قيم بعض الأصناف المهمة في سوق الفاكهة لهذا اليوم:

اختلاف تكلفة المنتجات باختلاف الأنواع

تنوعت الميزانية المطلوبة لاقتناء الأصناف المختلفة من الموز تحديدا؛ حيث سجل الموز البلدي خمسة وعشرين جنيهًا والبيكو وصل لستة وثلاثين، بينما قفز المستورد ليصل إلى سبعين جنيهًا؛ كما استقر الكنتلوب عند خمسة عشر جنيهًا بحد أقصى، وتراوح سعر الكيوي بمستويات متباينة جدًا بدأت من خمسين لتصل إلى مائة وخمسين جنيهًا حسب الجودة والمنشأ.

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة توازنًا في الأداء العام خلال ساعات الصباح الأولى؛ حيث لم يتم رصد أي قفزات غير مبررة في تكلفة الاحتياجات الأساسية لربات البيوت؛ ومن المتوقع استمرار هذه المعدلات السعرية في الاستقرار خلال الأيام القادمة ما دامت عمليات التوريد من المزارع إلى مراكز التوزيع الرئيسية تسير وفق الجدول الزمني المعتاد.