تحديثات الأسعار.. قائمة تكلفة الدواجن والبيض في الأسواق المحلية خلال تعاملات الخميس

أسعار الدواجن اليوم تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في التعاملات الصباحية داخل الأسواق المحلية ومنصات التداول الرسمية؛ حيث يترقب قطاع عريض من المستهلكين تحديثات البورصة اليومية لتأمين احتياجاتهم الغذائية الضرورية؛ خاصة مع تزايد الطلب الموسمي المرتبط بقرب حلول شهر رمضان المبارك الذي يرفع معدلات الاستهلاك المنزلي بوضوح في مختلف المحافظات المصرية.

مستويات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

سجلت الدواجن البيضاء في تداولات المزرعة نحو 91 جنيهًا للكيلو الواحد؛ وهو ما يجعلها تصل إلى يد المستهلك النهائي بأسعار تترواح ما بين مئة ومئة وجنيه واحد تقريبًا؛ بينما استقرت أسعار الدواجن اليوم من النوع ساسو عند حاجز 99 جنيهًا في الجملة لتباع في المحال التجارية بنحو 109 جنيهات؛ أما الدجاج من صنف الأمهات فقد استقر سعره عند 80 جنيهًا في المزرعة ليصل إلى الجمهور بسعر 85 جنيهًا؛ مما يعكس حالة من الثبات النسبي في القوة الشرائية وتوافر المعروض الذي يلبي رغبات المواطنين في الحصول على البروتين بأسعار متوازنة.

تفاصيل أسعار قطعيات الدجاج والبيض

تتنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين بفضل تنوع الأجزاء المطروحة في محال الطيور؛ إذ يعتمد الكثيرون على شراء القطعيات المجهزة حسب الحاجة؛ وقد جاءت تفاصيلها على النحو التالي:

• سجل سعر كيلو صدور الدجاج بالعظم نحو 90 جنيهًا.
• وصل سعر كيلو الاستربس المجهز للطهي إلى 160 جنيهًا.
• استقر سعر كيلو الأوراك عند مستوى 80 جنيهًا.
• بلغ سعر كيلو البانية الطازج في الأسواق 200 جنيه.
• سجل سعر شيش الطاووق حوالي 180 جنيهًا.
• تراوح سعر كيلو الكبد والقوانص بين 85 و110 جنيهات حسب التصنيف.

تكلفة كراتين البيض وأنواع الكتاكيت

تواصل أسعار الدواجن اليوم التأثير المباشر على مشتقاتها مثل البيض والكتاكيت التي تمثل ركيزة أساسية للمزارع والبيوت؛ ويمكن عرض الأسعار الحالية عبر الجدول التوضيحي الآتي:

تعتبر أسعار الدوا اليوم مؤشرًا حيويًا لحالة الأمن الغذائي وقدرة الأسر على تلبية متطلباتها المعيشية؛ فالمتابعة المستمرة لهذه التغيرات تمنح المشترين رؤية واضحة حول توقيت الشراء المناسب؛ خاصة في ظل الظروف الاقتصادية التي تتطلب تدبيرًا وحكمة في الصرف؛ مع استمرار الجهود الرقابية لضمان عدم وجود مغالاة غير مبررة في أسعار المستهلك النهائي.