تحديثات الأسعار.. استقرار أسعار الدواجن والبانية في الأسواق قبل حلول شهر رمضان

أسعار الدواجن هي المحور الأساسي لاهتمامات الأسر في محافظة المنوفية خلال الفترة الحالية؛ حيث يسود هدوء نسبي في الأسواق مع ثبات أغلب الأصناف عند معدلات البيع المسجلة بالأمس؛ وذلك وسط حركة تجارية متوسطة القيمة تزامنا مع اقتراب الأيام المباركة؛ مما جعل المعروض المتوفر حاليا يغطي كافة احتياجات المواطنين في مختلف المراكز والقرى بفعالية تامة.

أسعار الدواجن البيضاء وتكاليف التداول للمستهلك

تشير التحديثات الأخيرة في بورصة الدواجن إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء استقر في المزارع عند حدود تسعين جنيها؛ بينما رصدت الأسواق تباينا طفيفا في السعر النهائي للمستهلك ليتراوح بين خمسة وتسعين ومئة جنيه وفقا لتكاليف النقل وتوزيع المناطق الجغرافية؛ في حين سجلت الفراخ من نوع الأبيض البياض نحو ستين جنيها داخل المزارع لتصل إلى موائد المواطنين بسعر يتراوح بين سبعين وخمسة وسبعين جنيها محققة استقرارا ملحوظا يخدم القوة الشرائية؛ وتعد هذه الأرقام مؤشرا مهما لاستقرار أسعار الدواجن قبل زيادة الطلب الموسمية المتوقعة.

قيمة الفئات المختلفة ضمن منظومة أسعار الدواجن

تمثل الفراخ الحمراء والساسو جزءا كبيرا من تفضيلات المستهلكين المنوفيين؛ حيث يتم تداول هذه الأصناف وفق مستويات سعرية واضحة تعكس حالة الوفرة في الإنتاج الداجني بالمحافظة؛ ويمكن رصد تفاصيل هذه الفئات من خلال النقاط التالية:

• النوع الأحمر البياض سجل بمزارع الإنتاج نحو سبعين جنيها.
• سعر المستهلك للفراخ الحمراء البياض تراوح بين ثمانين وخمسة وثمانين جنيها.
• صنف الساسو الأحمر استقر عند مئة وخمسة جنيهات في المزارع المحلية.
• تداول الساسو الأحمر في الأسواق الشعبية تم بسعر يتراوح بين مئة وعشرة ومئة وخمسة عشر جنيها.
• الساسو الرزي حقق مئة وعشرة جنيهات بالمزرعة ومئة وعشرين جنيها كحد أقصى للمواطن.

العلاقة بين أسعار الدواجن وتكاليف إنتاج المزارع

إن التوازن الذي حققته أسعار الدواجن في مراكز شبين الكوم وأشمون وقويسنا يعود لانتظام سلاسل التوريد وتوفر الأعلاف؛ حيث يظهر الجدول التالي مقارنة مبسطة بين أسعار تسليم المزارع وأسعار البيع النهائية التي يتحملها المشتري في الأسواق العامة:

تستمر فرق الرقابة في متابعة حركة أسعار الدواجن لضمان عدم وجود مغالاة من جانب بعض التجار؛ خاصة مع زيادة نشاط حركة البيع والشراء في الميادين الرئيسية؛ حيث يهدف هذا الاستقرار الملحوظ إلى تخفيف الأعباء المادية عن كاهل العائلات المنوفية التي ترتب أولويات استهلاكها اليومي بناء على هذه التغيرات الدقيقة.