تراجع ملحوظ بالإسكندرية.. انخفاض أسعار السبيط والسافوليا في أسواق السمك اليوم المحلية

تعد أسعار السمك في الإسكندرية اليوم محور اهتمام الكثير من الأسر والمستهلكين الباحثين عن أجود ثمار البحر في عروس المتوسط، حيث سجلت الأسواق تباينًا ملحوظًا في التكاليف بين الارتفاع والانخفاض والاستقرار وخصوصًا في الأنواع الشعبية والفاخرة، فقد لاحظ المتسوقون تراجعًا في قيمة بعض الأصناف مثل السبيط والشراغيش وسمك موسى بينما حافظت أنواع أخرى مثل البلطي والبوري على معدلاتها المعتادة دون تغييرات تذكر، الأمر الذي يمنح فرصة جيدة للمستهلكين للحصول على احتياجاتهم من البروتين البحري الطازج بأسعار متفاوتة تناسب الميزانيات المختلفة في سوق الإسكندرية الذي لا يتوقف عن الحركة والتدفق والنشاط الدائم يوميًا.

تحديثات أسعار السمك في الإسكندرية اليوم للأصناف الشعبية

يعتبر سوق السمك في مدينة الإسكندرية وجهة أساسية لكل من يبحث عن الشفافية في التداول اليومي، حيث تأثرت أسعار السمك في الإسكندرية اليوم باستقرار العرض والطلب على أصناف محددة مثل المكرونة والبطاطا، وفي المقابل رصدت المحال التجارية ارتفاعًا بسيطًا في أسعار اللوت والدراك مقارنة بالأيام السابقة، وهو ما يرجع أحيانًا إلى كميات الصيد المتاحة في الملاحات أو مياه البحر المفتوحة، كما تبرز أهمية متابعة هذه المتغيرات لحظيًا لمن يرغب في شراء الجمبري أو الكابوريا بأسعار معقولة، إذ تختلف الأسعار بناءً على الحجم والجودة ومدى توفر الصنف في حلقات السمك المنتشرة في أنحاء المحافظة الساحلية.

قائمة أسعار السمك في الإسكندرية اليوم لمختلف الأنواع

تحرص الجهات المختصة والتجار على توفير قائمة شاملة توضح أسعار السمك في الإسكندرية اليوم للجمهور، وذلك لضمان عدم تعرض المواطنين للاستغلال في المحلات الخارجية أو الأسواق البعيدة عن المركز، وتتنوع الأصناف المتاحة بين الأسماك الدهنية والقشريات والأسماك الفاخرة التي يكثر الطلب عليها في العزومات والمناسبات الخاصة، ويظهر التقرير التالي تفصيلاً دقيقًا لما وصلت إليه الأسعار في تعاملات الإثنين الموافق السادس عشر من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين:

• سمك البطاطا سجل الكيلو الواحد نحو مئتي جنيه.
• السردين البامبوزيا المكساوي استقر عند مئة وستين جنيهاً.
• البلاميطة المكساوي وصلت إلى مئة وثمانين جنيهاً.
• القاروص الفاخر استقر عند سعر ثلاثمائة وثمانين جنيهاً.
• الدراك سجل ارتفاعاً ليصل إلى مئتين وثمانين جنيهاً.
• السبيط تراجع سعره ليصبح ثلاثمائة وستين جنيهاً.
• الشاخورة البلدي والمكرونة والمازلي تساوت عند مئة وسبعين جنيهاً.
• البربون الأحمر فراولة سجل حوالي ثلاثمائة جنيه للكيلو.
• سمك موسى أو السافوليا انخفض ليصل إلى ثلاثمائة جنيه.
• المرجان والدنيس يتراوح سعرهما بين مئتين وعشرة إلى أربعمائة جنيه.
• الكابوريا النتايات تتراوح من مئتين إلى مئتين وستين جنيهاً بحسب الحجم.

بيانات مفصلة حول أسعار السمك في الإسكندرية اليوم رقمياً

يتضح من خلال متابعة أسعار السمك في الإسكندرية اليوم أن هناك استقراراً تاماً في فئة الأسماك النيلية وأسماك المزارع مثل البلطي وهو ما يخفف العبء عن كاهل الأسر المتوسطة، كما تظهر البيانات الرقمية تفاوتاً كبيراً في أسعار الجمبري بين البلدي والمستورد نظراً لاختلاف الجودة والمذاق وقدرة الموردين على توفير الكميات المطلوبة في الأسواق المحلية، ويوضح الجدول التالي جانباً من القيم النقدية للأنواع الأكثر طلباً وتداولاً ليسهل على المشتري تحديد وجهته الشرائية قبل النزول إلى الأسواق والتفاوض مع البائعين في مختلف المنافذ والشوادر:

تستمر حالة الرواج التجاري في أسواق الثغر مع استقرار أسعار السمك في الإسكندرية اليوم، حيث يساهم هذا الثبات في تشجيع حركة البيع والشراء داخل الحلقات الرئيسية، ومع تنوع الخيارات المتاحة من أسماك بحرية وقشريات وبطاريخ يبقى المطبخ السكندري عامراً بخيرات البحر المتجددة التي تلبي ذائقة عشاق المأكولات البحرية على مدار العام.