تحديث الأسعار اليومية.. تكلفة شراء كرتونة البيض في المحلات والأسواق المحلية

سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين السادس عشر من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين يتصدر اهتمامات الملايين من المواطنين في مصر؛ وذلك تزامنا مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك واعتماد الكثير من الأسر المصرية على هذا المنتج كوجبة رئيسية في مائدة السحور؛ مما يجعل رصد التحركات السعرية في بورصة الدواجن والأسواق أمرا حيويا لمعرفة تكاليف المعيشة.

ثمن كرتونة البيض الأبيض في التداولات الصباحية

شهدت الأسواق استقرارا ملحوظا ليكون سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن يتراوح بين مئة وأربعة عشر جنيها ومئة وثمانية عشر جنيها للكرتونة التي تضم ثلاثين بيضة؛ بينما يرتفع السعر قليلا عند وصوله إلى الشركات ومحلات نصف الجملة ليصل إلى مستوى يتراوح بين مئة وثمانية عشر جنيها ومئة وعشرين جنيها؛ حيث تخضع هذه القيم لآليات العرض والطلب المباشرة وتكاليف النقل بين المحافظات المختلفة التي تؤثر على التكلفة النهائية للمستهلك.

تكلفة كرتونة البيض الأحمر في الأسواق التجارية

تداولت المزارع سعر كرتونة البيض الأحمر بقيم تتراوح بين مئة وستة عشر جنيها ومئة وعشرين جنيها في تعاملات البورصة الرسمية؛ لكن عند انتقال هذه الكميات إلى محال الجملة ونصف الجملة فإن الأسعار ترتفع لتستقر بين مئة وواحد وعشرين جنيها ومئة وخمسة وعشرين جنيها؛ وتعتبر هذه الفئة من المنتجات هي الأكثر طلبا في مواسم الأعياد والمناسبات نظرا لجودتها وتوفرها بكميات كبيرة تلبي احتياجات مخابز الحلويات والمنازل التقليدية على حد سواء.

تباين أسعار كرتونة البيض البلدي ومعدلات الوفرة

سجلت التعاملات الميدانية استقرارا في سعر كرتونة البيض البلدي داخل بورصة الدواجن بمدى سعري يبدأ من مئة وعشرين جنيها وينتهي عند مئة واثنين وعشرين جنيها؛ بينما رصدت المحلات التجارية ونقاط التوزيع بالجملة أسعارا تتراوح بين مئة وستة وعشرين جنيها ومئة وثمانية وعشرين جنيها؛ حيث يفضل قطاع عريض من المواطنين هذا النوع لمذاقه الخاص وفوائده الصحية المتعددة؛ ويمكن تلخيص الفروقات السعرية الحالية وفق الجدول التالي:

حالة العرض والطلب على كرتونة البيض والسلع الأساسية

أوضح المسؤولون في شعبة المواد الغذائية أن المخزون الاستراتيجي لكافة السلع بما فيها كرتونة البيض آمن تماما ويكفي الاحتياجات المحلية لفترات طويلة؛ حيث تلتزم المنظومة التجارية بتوفير المنتجات وفق الضوابط التالية:

• تثبيت أسعار السلع الاستراتيجية لحماية المستهلكين من التذبذبات.
• مراقبة الأسواق لحظيا من قبل الجهات المعنية لضمان الانضباط.
• توفير كميات إضافية من ياميش رمضان ومنتجات الألبان والدواجن.
• تنسيق الموردين لضمان وصول المنتجات لجميع القرى والمدن.
• تعزيز الثقة بين التاجر والمستهلك من خلال الشفافية السعرية.

تؤكد الشواهد الحالية أن استقرار سعر كرتونة البيض يعكس نجاح التنسيق بين أطراف العملية التجارية لضمان عدم حدوث أي أزمات تموينية؛ خاصة مع الوفرة الكبيرة في المعروض التي تسبق المواسم الدينية؛ مما يطمئن المواطنين بشأن قدرة الأسواق على توفير كافة احتياجاتهم الغذائية الضرورية بأسعار متوازنة وتنافسية تناسب الدخل المتاح.