تحديثات الأسعار.. تكلفة شراء كيلو البلطي في أسواق كفر الشيخ اليوم الخميس

تمثل أسواق السمك أهمية كبرى للمواطنين ومع حلول أول أيام شهر رمضان المبارك يزداد البحث عن أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس بأسواق المحافظة التي تُعد المنتج الأول للأسماك في مصر، حيث شهدت حركة المبيعات نشاطاً ملحوظاً وإقبالاً كثيفاً من الأهالي لتأمين احتياجات مائدة الإفطار، وسط توافر كميات ضخمة من مختلف الأصناف البحرية والنيلية وطرحها بأسعار متفاوتة تُلبي رغبات جميع الفئات الاجتماعية والقوى الشرائية المختلفة، وتتميز الأسواق في كفر الشيخ بالتنوع الكبير في العروض المتاحة التي تختلف قيمتها السعرية بناءً على نوع السمك وحجمه وجودته الطازجة التي تأتي مباشرة من المزارع والبحيرات المحيطة.

معدلات أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم للأنواع الشعبية

يعتبر السمك البلطي هو الخيار الأول والمفضل للكثيرين نظراً لسعره المناسب وجودته العالية في المحافظة، حيث يتم تداول سعر كيلو السمك البلطي في الأسواق بين 60 جنيهاً كحد أدنى وصولاً إلى 90 جنيهاً تبعاً للحجم، بينما يجد عشاق الأسماك الفاخرة خيارات متنوعة متمثلة في سمك قشر البياض الذي يتراوح سعره بين 155 و200 جنيه للكيلو الواحد، أما الأصناف الأخرى مثل البلامورا فقد استقرت عند 70 جنيهاً؛ في حين سجل سعر كيلو بلح البحر 73 جنيهاً وتوفرت سمكة التنونة بسعر 81 جنيهاً، وللباحثين عن سهولة التحضير فإن السمك الفيليه البلطي يطرح بأسعار تبدأ من 110 جنيهات وتصل إلى 260 جنيهاً وفقاً لنوع التجهيز، كما تتوفر أسماك الفراولة بسعر 205 جنيهات للكيلو الواحد في ظل استقرار نسبي يشهده السوق المحلي مع انطلاق الموسم الرمضاني.

قائمة أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس للأصناف البحرية

تتنوع القائمة البحرية لتشمل القشريات والرخويات والأسماك ذات القيمة العالية التي تجذب المتسوقين في المحافظة، ويوضح الجدول التالي تفاصيل دقيقة حول أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم لمجموعة مختارة من الأصناف المطلوبة بكثرة:

تستمر تلك الأسعار في التذبذب الطفيف وفقاً لآليات العرض والطلب المتغيرة يومياً داخل حلقات السمك، كما يلاحظ المتسوقون وجود تباين في أسعار السمك البوري الذي يتراوح اليوم بين 120 و200 جنيه؛ بينما يصل سعر الدنيس إلى مستويات تبدأ من 100 جنيه وتصل لـ 310 جنيهات للأحجام الكبيرة الممتازة، أما أسماك الشعور فقد سجلت 285 جنيهاً وسعر القاروص اللوت بلغ 270 جنيهاً، في حين استقر القاروص التقليدي عند 280 جنيهاً، وتظل أسماك السردين خياراً اقتصادياً بسعر 120 جنيهاً، بينما يتوفر المرجان الصغير بسعر 40 جنيهاً والمرجان الكبير بسعر 110 جنيهات، مع توفر السمك الماكريل المجمد بأسعار تتراوح بين 90 و115 جنيهاً، والموزة الجامبو بسعر 150 جنيهاً، والبياض بسعر 95 جنيهاً للكيلو.

خطوات اختيار أفضل أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم عند الشراء

للحصول على أفضل جودة ممكنة مقابل السعر المدفوع ينبغي على المستهلكين اتباع بعض الإجراءات الهامة أثناء التسوق في أسواق المحافظة لضمان شراء أسماك طازجة وصحية، ويمكن تلخيص هذه المعايير في النقاط التالية:

• التوجه إلى حلقات السمك الرئيسية في وقت مبكر من الصباح لضمان الحصول على الصيد الطازج وأفضل الأسعار قبل نفاد الكميات المميزة.
• فحص تماسك جسم السمكة ولونه اللامع مع التأكد من أن الخياشيم حمراء زاهية وخالية من أي روائح غير طبيعية أو لزوجة زائدة.
• مقارنة الأسعار بين أكثر من بائع داخل السوق الواحد نظراً لوجود تباينات طفيفة قد توفر للمستهلك مبالغ جيدة عند شراء كميات كبيرة.
• اختيار الأحجام المتوسطة في أنواع مثل البلطي والبوري لأنها غالباً ما تقدم أفضل قيمة غذائية وطعم مثالي مقابل السعر المعروض.

تؤدي هذه المتابعة الدقيقة لحركة الأسواق إلى تمكين الأسر من موازنة ميزانياتها خاصة في ظل الضغط الاستهلاكي المعتاد خلال شهر رمضان، حيث تظل محافظة كفر الشيخ هي الملاذ الأول للباحثين عن التميز في عالم البحار والمزارع السمكية نظراً لريادتها في هذا القطاع الحيوي الذي يغطي جزءاً كبيراً من احتياجات السوق المصري، ويبقى الرهان دائماً على وعي المواطن بأسعار السوق الرسمية والمعلنة لتجنب المغالاة من قبل بعض التجار وضمان وصول السلعة بسعرها العادل للجميع، ومع استمرار الموسم الرمضاني من المتوقع أن تشهد المبيعات استقراراً في مستويات التداول مع حرص الجهات المعنية على توفير كميات إضافية تلبي احتياجات الموائد الرمضانية العامرة بأشهى المأكولات البحرية التي تشتهر بها مدن وقرى المحافظة الساحلية.