تذبذب مفاجئ في أسعار الفراخ بالأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الجمعة

اسعار الفراخ البيضاء تتصدر واجهة الاهتمامات اليومية للمواطنين الباحثين عن احتياجاتهم من البروتين الحيواني؛ إذ تعكس هذه الأرقام حركة العرض والطلب داخل الأسواق المحلية التي تشهد تذبذبًا مستمرًا، حيث تلامس أسعار التنفيذ اليوم مستويات متباينة تلائم مختلف القوى الشرائية، مع مراعاة فروق النقل والتوزيع بين المحافظات والمناطق المختلفة.

خارطة اسعار الفراخ البيضاء والطيور الداجنة

تتنوع الخيارات المتاحة في محلات الطيور لتشمل كافة الأجزاء والمشتقات، حيث سجلت اسعار الفراخ البيضاء نحو 110 جنيهات، بينما ارتفعت أسعار البانيه لتصل إلى 240 جنيهًا؛ مما يدفع المستهلكين للمفاضلة بينها وبين الوراك التي بلغت 120 جنيهًا، في حين استقر سعر كيلو الشيش طاووق عند 232 جنيهًا، مع توافر الهياكل بسعر اقتصادي لا يتجاوز 30 جنيهًا والأجنحة بمبلغ 50 جنيهًا، بينما سجلت الدبابيس نحو 132 جنيهًا للكيلو الواحد.

تنوع الأصناف المتاحة في سوق الدواجن

تشهد الأسواق وفرة في الأنواع البلدية والحمراء بجانب استقرار اسعار الفراخ البيضاء خلال التداولات الأخيرة، ويظهر ذلك في تصنيف الأسعار التالي:

• الفراخ البلدي المخصصة للحشو بلغت 130 جنيهًا.
• الفراخ الحمراء وسلالات الرزي استقرت عند 120 و125 جنيهًا.
• أصناف البلدي العتاقي سجل provide سعر 100 جنيه.
• أمهات الدواجن البيضاء طرحت بسعر 87 جنيهًا.
• صدور الدجاج بالعظم وصلت قيمتها إلى 175 جنيهًا.

تكلفة مشتقات الدواجن والأنواع الفاخرة

لا تقتصر حركة البيع على اسعار الفراخ البيضاء فحسب؛ بل تمتد لتشمل البط والأرانب والحمام التي تطلبها الأسر المصرية في المناسبات، حيث يبرز الجدول التالي تفاصيل الأسعار المسجلة في بورصة الدواجن اليوم:

أسعار الكبد والقوانص في الأسواق

تعتبر المكونات الداخلية للدواجن بديلًا مناسبًا للكثيرين في ظل متابعة اسعار الفراخ البيضاء المتغيرة، حيث سجلت الكبدة السادة 120 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبد والقوانص المشتركة حول 100 جنيه، في حين استقرت القوانص المنفردة عند 55 جنيهًا؛ مما يتيح خيارات متعددة تتوافق مع ميزانيات الأسر المصرية باختلاف طبقاتها وتفضيلاتها الغذائية في شراء الدواجن.

تظل متابعة اسعار الفراخ البيضاء ومختلف الطيور من الثوابت اليومية للمستهلك المصري لارتباطها المباشر بالأمن الغذائي؛ فالتغيرات الطفيفة في الأسهم السعرية صعودًا أو هبوطًا تؤثر بشكل فوري على نمط الاستهلاك المحلي، وهو ما يفسر الاهتمام الواسع برصد حركة البيع وفهم استقرار السوق وتوافر السلع في المحافظات المصرية المختلفة.