تغيرات جديدة في أسعار الدواجن داخل أسواق كفر الشيخ خلال تعاملات الإثنين

أسعار الدواجن بكفر الشيخ سجلت تحركات ملحوظة في مستهل تعاملات الأسبوع، حيث رصدت الأسواق المحلية اليوم الإثنين 2 مارس 2026 زيادة في القيمة الشرائية لمختلف الأنواع؛ إذ تأثرت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في المراكز والقرى بآليات العرض والطلب، ومع ذلك استقرت الكميات المعروضة لتلبي احتياجات المواطنين اليومية في كافة المحال التجارية بالمحافظة.

مستويات أسعار الدواجن والطيور في أسواق المحافظة

تنوعت قائمة أسعار الدواجن لتشمل الطيور المختلفة التي يحرص أهالي كفر الشيخ على اقتنائها، فقد بلغ سعر الكيلو من الفراخ الشامورت البلدي نحو 130 جنيهًا؛ بينما سجلت الفراخ البلدي التقليدية 135 جنيهًا للكيلو الواحد، ووصلت الفراخ الساسو إلى 100 جنيه؛ في حين استقرت أسعار الفراخ العتاقى عند 120 جنيهًا، وشملت القائمة كذلك أسعار البط والطيور الفاخرة التي جاءت بتفاصيل محددة.

• البط البلدي والمسكوفي سجل الكيلو منهما 160 جنيهًا.
• جوز الحمام وصل إلى سعر 240 جنيهًا.
• الفراخ الشامورت البلدي استقرت عند 130 جنيهًا.
• صدور الدجاج بالعظم تباع بنحو 90 جنيهًا.
• الأجنحة سجلت اليوم سعر 70 جنيهًا للكيلو.

تحديثات أسعار الدواجن والمشتقات والمصنعات

يبحث المستهلكون دائمًا عن أسعار الدواجن في الأجزاء المجهزة التي توفر وقت الطهي، حيث قفز سعر كيلو البانية ليصل إلى 200 جنيه؛ بينما سجل الشيش طاووق 180 جنيهًا، والاستربس 160 جنيهًا، وهو ما يعكس التباين في تكلفة التحضير والتجهيز بين قطعة وأخرى؛ مما يجعل الموازنة بين الأنواع المختلفة ضرورة شرائية لضبط ميزانية الأسرة المصرية في ظل التغيرات السعرية الراهنة.

العوامل المؤثرة في استقرار أسعار الدواجن اليوم

تعتمد أسعار الدواجن على تدفقات التوريد من المزارع إلى المحطات التجارية داخل المحافظة، حيث تساهم وفرة الإنتاج في الحد من القفزات السعرية المفاجئة؛ كما تتابع الجهات الرقابية حركة البيع لضمان عدم المغالاة، وتوافر السلع الاستراتيجية من اللحوم البيضاء في الأسواق الشعبية والمحلات الكبرى لخدمة كافة الفئات الاجتماعية.

تستمر حركة البيع والشراء في أسواق كفر الشيخ بهدوء رغم التغيرات الطفيفة التي طرأت على أسعار الدواجن، حيث تظل الفراخ والطيور الخيار الأول للبروتين لدى قطاع واسع من المستهلكين، مع توقعات باستقرار الحالة العامة للسوق خلال الأيام المقبلة نتيجة انتظام دورات الإنتاج الداجني وتغطيتها الكاملة لاحتياجات المحافظة اليومية.