تحديثات أسعار الخضراوات في الأسواق المحلية خلال تعاملات يوم الثلاثاء 3 مارس

أسعار الخضراوات شهدت تباينًا ملحوظًا في مستهل التعاملات الصباحية اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026 داخل سوق العبور للجملة؛ فبينما استقرت قيم تداول بعض الأصناف الرئيسية، اتجهت أخرى نحو مسارات سعرية مغايرة تعتمد بشكل أساسي على حجم المعروض وكثافة الطلب الجماهيري وتوازن حركة التداول بين التجار في الأسواق الكبرى.

خريطة تحركات أسعار الخضراوات في الجملة

تعكس المؤشرات الميدانية حالة من التوازن النسبي في المعاملات التجاربة اليومية؛ إذ تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 8 و16 جنيهًا، في حين سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح بين 5 و9 جنيهات للكيلو الواحد؛ بينما استقر البصل الأبيض عند مستويات تبدأ من 4 جنيهات وصولًا إلى 8.5 جنيه، وهو ما يشير إلى استقرار أسعار الخضراوات في هذا القطاع الحيوي بشكل كبير.

تداولات الأصناف الأساسية والبقوليات

تنوعت مستويات القيم السعرية للمحاصيل الورقية والبقولية بشكل واضح؛ حيث سجلت الفاصوليا أرقامًا مرتفعة نسبيًا تراوحت بين 25 و35 جنيهًا، وتلتها الملوخية التي بلغت قيمتها ما بين 20 و26 جنيهًا، كما حافظت البسلة على استقرارها السعري بين 17 و23 جنيهًا؛ مما يجعل مراقبة أسعار الخضراوات ضرورة يومية للمستهلكين والتجار على حد سواء لتحديد أولويات الشراء والبيع في ظل هذه المتغيرات.

  • البطاطس سجلت سعرا يبدأ من 5 جنيهات.
  • الكوسة تداولت ما بين 9 إلى 15 جنيها.
  • الجزر بدون عروش تراوح بين 8 و14 جنيها.
  • السبانخ استقرت بين 10 و16 جنيها.
  • الباذنجان البلدي تراوح بين 7 و15 جنيها.

قائمة أسعار الخضراوات والفلفل بأنواعه

صنف الخضراوات نطاق السعر (بالجنيه المصري)
الفلفل الألوان من 30 إلى 45 جنيها
الفلفل الرومي من 18 إلى 24 جنيها
الفلفل الحامي من 17 إلى 23 جنيها
الخيار الصوب والبلدي من 19 إلى 25 جنيها
الباذنجان الأبيض من 8 إلى 14 جنيها

تستمر تقلبات أسعار الخضراوات في التأثر بالعوامل الجوية ومواسم الحصاد التي تتحكم في كميات الإنتاج الموردة إلى الأسواق المركزية؛ حيث يسهم انتظام سلاسل الإمداد في الحد من الارتفاعات المفاجئة، مما يمنح المواطنين فرصة أكبر للحصول على احتياجاتهم المنزلية بأسعار متوازنة تتوافق مع القدرات الشرائية المختلفة خلال هذه الفترة من العام.