تباين أسعار الخضراوات في سوق العبور صباح الجمعة السادس من مارس

أسعار الخضراوات اليوم تشهد تباينًا ملحوظًا في التداولات داخل سوق العبور للجملة صباح الجمعة الموافق 6 مارس 2026، حيث أدى انتظام سلاسل الإمداد وتوازن حركة الطلب مع وفرة المعروض إلى حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف الأساسية مقارنة بالتقلبات السعرية التي سجلتها الأسواق المحلية خلال الأيام الماضية.

تحليل حركة أسعار الخضراوات في سوق الجملة

تخضع أسعار الخضراوات في الوقت الحالي لتأثيرات العوامل الموسمية وحجم الحصاد اليومي، إذ يلاحظ المتابعون للسوق تفاوتًا في تكلفة المحاصيل الأكثر طلبًا، بينما تسعى الأجهزة الرقابية إلى ضمان عدم حدوث قفزات غير مبررة، مما يضمن وصول المنتجات إلى المستهلك النهائي بأسعار عادلة تتناسب مع ميزانية الأسر المصرية في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.

  • الطماطم تتراوح بين 8 جنيهات و16 جنيهًا للكيلو.
  • البطاطس سجلت سعرا يتراوح من 5 جنيهات إلى 9 جنيهات.
  • البصل الأبيض يتراوح بين 4 جنيهات و8 مصري وخمسين قرشًا.
  • الكوسة تحركت في نطاق سعري بين 9 إلى 15 جنيها.
  • الجزر بدون عروش يستقر بين 8 جنيهات و14 جنيها.
الصنف متوسط السعر بالجنيه
الفاصوليا 25 – 35
البسلة 17 – 23
الملوخية 20 – 26
السبانخ 10 – 16

استقرار قائمة أسعار الخضراوات للأصناف الشعبية

تستمر أسعار الخضراوات في تسجيل مستويات متنوعة للبقوليات والخضروات الورقية، حيث تراوحت أسعار الباذنجان البلدي بين 7 و15 جنيها، بينما سجل الرومي ما بين 5 و15 جنيها، وصعد الأبيض إلى حدود 14 جنيها، ومن جهة أخرى سجل الفلفل الرومي بين 18 و24 جنيها، بينما وصل الحامي إلى 23 جنيها، وشهدت أسعار الخضراوات من فئة الفلفل الألوان ارتفاعًا ملحوظًا ليتراوح بين 30 و45 جنيها، بينما استقر الخيار الصوب والبلدي عند نطاق سعري موحد تراوح بين 19 و25 جنيها للكيلو.

تؤكد هذه البيانات الصادرة عن سوق العبور مدى أهمية مراقبة تحديثات أسعار الخضراوات بشكل دوري، إذ يعكس التباين الحالي توازنا دقيقا في منظومة العرض والطلب، وهو ما يصب في مصلحة استقرار السوق وتوافر السلع الغذائية الضرورية للمواطنين بأسعار تنافسية خلال الفترة القادمة.