تغيرات جديدة في أسعار الأسماك والجمبري بالأسواق مساء اليوم السبت 7 مارس

أسعار الأسماك والجمبري في مصر اليوم السبت 7 مارس 2026 تشهد استقرارًا عامًا في الأسواق؛ حيث تباينت الأسعار بين الارتفاع في أصناف محدودة والانخفاض في أخرى، لتعكس حالة من التوازن النسبي في المعروض اليومي، كما يأتي تحديد أسعار الأسماك والجمبري نتيجة لعوامل العرض والطلب المتغيرة بانتظام طوال ساعات التداول.

مستويات أسعار الأسماك بسوق العبور

سجلت أسعار الأسماك والجمبري داخل سوق العبور للجملة تفاوتًا ملحوظًا وفق نوع الصنف ومستوى جودته؛ حيث سجل البلطي الممتاز سعرًا يتراوح بين 65 و69 جنيهًا، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 60 و64 جنيهًا، في حين شهد قشر البياض ارتفاعًا ليصل بين 180 و300 جنيه للكيلو، وشهدت المكرونة السويسي انخفاضًا طفيفًا لتتراوح بين 80 و140 جنيهًا.

نوع السمك متوسط السعر بالجنيه
جمبري جامبو 980 – 1200
سبيط طازج 250 – 450
بوري كبير 180 – 240
بلطي أسواني 30 – 80

العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك والجمبري

ترتبط حركة أسعار الأسماك والجمبري بسلسلة من المتغيرات الاقتصادية اليومية التي يتحكم بها التجار، وتتمثل أبرز هذه العوامل في الآتي:

  • حجم الكميات الموردة يوميًا إلى سوق الجملة.
  • تباين تكاليف عمليات النقل والتبريد والتخزين.
  • جودة المحصول السمكي وحجمه في المصايد.
  • مستويات الإقبال من التجار والمستهلكين الأفراد.
  • تأثير الظروف الجوية الراهنة على حركة أساطيل الصيد.

إن متابعة أسعار الأسماك والجمبري بصورة يومية تمنح المستهلكين فرصة لتقدير القيمة الشرائية بدقة؛ إذ تظل الفوارق السعرية واضحة بين الأصناف الشعبية مثل البلطي والأسماك المجمدة، وبين الأصناف الفاخرة كالجمبري والسبيط التي تأثرت بشكل مباشر بتكاليف التداول في الأسواق المحلية، مما يؤكد أهمية فهم معطيات السوق قبل الشراء لضمان الحصول على أفضل الأسعار المتاحة.