نقيب الفلاحين يوضح أسباب وصول سعر الباذنجان في الأسواق إلى 30 جنيهًا

الباذنجان وتحديات الأسواق الراهنة تثير تساؤلات المستهلكين حول أسباب وصول تكلفة الكيلو إلى ثلاثين جنيها، حيث أوضح نقيب الفلاحين حسين أبو صدام أن تراجع المساحات المزروعة وضعف الإنتاج يلعبان دورا محوريا في ذلك، يضاف إلى ذلك حالة الطقس البارد التي تؤخر نضج الباذنجان تزامنا مع ذروة الطلب في الموسم الرمضاني.

أسباب تذبذب سعر الباذنجان في الأسواق

يعزو الخبراء القفزة الحالية في سعر الباذنجان إلى تفاعل عدة عوامل موسمية واقتصادية، منها تأثير برودة الطقس على وتيرة الحصاد الطبيعية، إلى جانب حالة القلق لدى المواطنين من تداعيات التوترات العسكرية الإقليمية على سلاسل الإمداد، ومن المقرر أن تشهد الأسواق انفراجة ملموسة مع حلول شهر أبريل المقبل، حيث يتوقع انخفاض سعر الباذنجان لما يقرب من عشرة جنيهات نتيجة زيادة العرض.

علاقة التضخم بأسعار الباذنجان

ينفي المختصون وجود علاقة مباشرة بين تحرك أسعار المحروقات أو سعر الصرف وبين القفزات الحالية في سعر الباذنجان، مؤكدين أن منظومة الأسعار تخضع كليا لقانون العرض والطلب داخل الأسواق، وتواصل الأجهزة الرقابية حملاتها الصارمة للتصدي لمحاولات الاستغلال وضبط الأسواق لضمان عدم تحميل المستهلك أعباء إضافية خارج نطاق التغيرات الطبيعية للمواسم الزراعية.

• يبلغ سعر الباذنجان البلدي ما بين 15 و 20 جنيها.
• يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 15 إلى 35 جنيها.
• يصل سعر الباذنجان الرومي بين 16 و 24 جنيها.
• تتراوح الفاصوليا بين 20 و 40 جنيها.
• يسجل البصل الأحمر ما بين 11 و 15 جنيها.

إن استقرار سعر الباذنجان يبدو رهنا بمرور الموجة الحالية من نقص المعروض، ومع التوقعات بدخول دورة زراعية جديدة تغطي احتياجات السوق، ينتظر المواطنون تراجعا تدريجيا ينهي حالة الغلاء الاستثنائية، بينما تظل الرقابة الحكومية حاضرة لضمان توازن الأسعار في مختلف المحافظات خلال الأسابيع القادمة.