استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق مع وصول الطماطم إلى 35 جنيهًا

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في مصر تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ ضمن مستويات سعرية مرتفعة نسبيا بالمقارنة مع فترات سابقة وفقاً لما رصدته جولاتنا في الأسواق المحلية لتعكس هذه التحركات حالة من التوازن بين حجم المعروض من المحاصيل وتكاليف النقل والتوزيع التي تؤثر بطبيعة الحال على حركة البيع والشراء اليومية.

تحديثات أسعار الخضراوات والفاكهة

تتفاوت اليوم أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق لتأتي على النحو التالي حيث سجلت الطماطم 35 جنيها للكيلو والباذنجان البلدي 35 جنيها والفلفل الحامي 35 جنيها والخيار 25 جنيها والبطاطس 13 جنيها والبصل 15 جنيها والكوسة 30 جنيها والباذنجان الرومي 35 جنيها بينما بلغ سعر البرتقال 15 جنيها والموز 30 جنيها والتفاح 65 جنيها والليمون 40 جنيها واليوسفي 15 جنيها لتعكس هذه الأرقام حالة من التباين في المحاصيل الزراعية المتاحة.

• الطماطم تعد عنصرا أساسيا في المائدة المصرية اليوم.
• تستقر أسعار الخضراوات والفاكهة بفضل زيادة المعروض في الحلقات.
• يتراوح سعر الفاكهة وفقا للجودة وبلد المنشأ.
• تظل أسعار الخضراوات والفاكهة تحت تأثير تقلبات المواسم الزراعية.
• يحرص المستهلكون على متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة قبل الشراء.

تطورات سوق الأسماك والإنتاج المحلي

تستقر اليوم أسعار الأسماك في الأسواق المحلية نتيجة الإنتاج الضخم الذي توفره المزارع والمصايد الطبيعية المصرية حيث يظهر الجدول التالي متوسط الأسعار لبعض الأصناف الأكثر طلبا في المجمعات الاستهلاكية:

تنتج مصر سنويا نحو مليوني طن من الثروة السمكية حيث توفر المزارع 1.6 مليون طن منها مما يعزز الاكتفاء الذاتي المحلي بنسب تقترب من 85 بالمائة وتساهم هذه الوفرة في الحد من التلاعب بالأسعار بالرغم من تفاوتها الطفيف بين المناطق المختلفة أو حسب جودة وحجم المعروض في المنافذ أو الأسواق الشعبية.