تباين أسعار الخضروات في الأسواق خلال تعاملات يوم الأحد 15 مارس 2026

أسعار الخضروات في الأسواق المصرية تشهد اليوم الأحد الخامس عشر من مارس حالة من الاستقرار الملحوظ، إذ يمثل سوق العبور الوجهة الرئيسية لضبط إيقاع حركة البيع والشراء، وهو ما يجسد توازناً دقيقاً بين وفرة المحاصيل وحجم الطلب المتزايد، مما انعكس إيجاباً على ميزانية الأسرة المصرية وضمن توافر السلع الاستراتيجية بأسعار معقولة.

استقرار أسعار الخضروات في سوق العبور

يعتبر استقرار أسعار الخضروات في الأسواق المصرية مؤشراً هاماً على كفاية الإنتاج والسياسات الزراعية المتبعة، حيث سجلت الطماطم سعراً يتراوح بين 12 و18 جنيهاً للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو البطاطس بين 5 و10 جنيهات، في حين سجل البصل الأبيض مستويات سعرية ما بين 4 و10 جنيهات للكيلو حسب الجودة المتاحة للمستهلكين.

قائمة متوسط أسعار المنتجات الزراعية

تشهد حركة البيع تنوعاً في الفئات السعرية حسب الأصناف المتاحة في الأسواق، وتتلخص التقديرات الحالية لأسعار الخضروات في النقاط التالية:

• الكوسة تتراوح بين 12 و18 جنيهاً للكيلو.
• الجزر يسجل ما بين 8 و10 جنيهات للكيلو.
• الباذنجان البلدي يبلغ سعره 14 إلى 20 جنيهاً.
• الخيار يتراوح بين 12 و16 جنيهاً للكيلو.
• الملوخية تسجل ما بين 25 و30 جنيهاً للكيلو.

جدول تحديثات أسعار المحاصيل الغذائية

تستمر جهود الدولة في تعزيز تلك الاستقرار عبر دعم القطاع الزراعي وتوسيع نطاق الصوب الحديثة لضمان استمرارية عرض أسعار الخضروات بمستويات مقبولة، حيث تسعى الحكومة لتقديم التسهيلات اللازمة للمزارعين وتوفير الإرشاد الفني لمواجهة التقلبات المناخية، مما يضمن ثبات أسعار الخضروات وتلبية الاحتياجات اليومية للمواطنين في مختلف المحافظات خلال هذه الفترة الزمنية.