هبوط حاد في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 1 أغسطس 2026.. كم التراجع؟

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 1 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار داخل سوق العبور للجملة، حيث تباينت الأسعار وفق آخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، مما جعل المتعاملين في السوق يلاحظون هدوءاً ملحوظاً في حركة الأسعار. يتراوح سعر كيلو البصل الأبيض بين 8 إلى 13 جنيهًا، بينما يتراوح سعر كيلو المانجا البلدي من 15 إلى 25 جنيهًا، مع استمرار التوازن في باقي أصناف الخضروات والفاكهة.

تحديث يومي حول اسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور

تعكس اسعار الخضروات والفاكهة اليوم حالة من الاستقرار والتوازن داخل سوق العبور، مما يسهل على التجار والمستهلكين اتخاذ قراراتهم بسهولة؛ إذ تباينت الأسعار وفقاً لنوعية المنتج وجودته، مع الحفاظ على هامش تفاوت معقول بين الأسعار الدنيا والعليا كما في التالي:

• سعر كيلو البطاطس يتراوح ما بين 6 إلى 12.5 جنيهًا.
• سعر كيلو الطماطم يتراوح بين 3 إلى 6.5 جنيهًا.
• تراوح سعر كيلو البصل الأبيض من 8 إلى 13 جنيهًا.
• أسعار الفلفل ألوان «أصفر- أحمر- برتقالي» تتراوح بين 7 إلى 17 جنيهًا.
• سعر الملوخية يتراوح من 4 إلى 6 جنيهات.
• الخيار صوب يتراوح سعره بين 11 إلى 14 جنيهًا، والخيار البلدي بين 9 إلى 12 جنيهًا.
• سعر كيلو القلقاس يتراوح من 12 إلى 15 جنيهًا.
• ورق العنب البلدي والبناتي يتراوح سعره بين 20 إلى 60 جنيهًا.
• أسعار البامية تتراوح بين 15 إلى 30 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو الثوم من 30 إلى 60 جنيهًا.
• يتفاوت سعر الكوسة من 8 إلى 18 جنيهًا.
• سعر الجزر بدون عروش يتراوح من 7 إلى 11 جنيهًا.
• سعر الفاصوليا بين 35 إلى 55 جنيهًا.
• الباذنجان بأنواعه: بلدي من 3.5 إلى 6 جنيهات، رومي من 3 إلى 5 جنيهات، والأبيض من 3.5 إلى 6 جنيهات.
• أسعار الفلفل الرومي بأنواعه: بلدي بين 3.5 إلى 6.5 جنيهات، صوب بين 3.5 إلى 6.5 جنيهات.
• الفلفل الحامي البلدي يتراوح بين 3 إلى 5.5 جنيهات.

تقرير شامل عن اسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة في الأسواق المصرية

تتسم اسعار الخضروات والفاكهة اليوم بالتجانس مع توقعات السوق، حيث يراقب المستهلكون حركة الأسعار خاصة في الفواكه التي يستهلكها المصريون يومياً، ومن أبرز الأسعار التي تم رصدها:

• التفاح المصري يتراوح بين 20 إلى 36 جنيهًا للكيلو.
• التفاح الأمريكي يتراوح سعره من 50 إلى 100 جنيه.
• المانجا البلدي يتراوح بين 15 إلى 25 جنيهًا.
• المانجا الزبدية بين 30 إلى 36 جنيهًا.
• المانجا عويس يتراوح سعره بين 30 إلى 60 جنيهًا.
• مانجا الصديقة تتراوح بين 32 إلى 38 جنيهًا.
• العنب المستورد الأسود يتراوح بين 22 إلى 28 جنيهًا.
• العنب البناتي الأحمر يتراوح سعره من 18 إلى 28 جنيهًا.
• العنب البناتي الأصفر بين 18 إلى 28 جنيهًا.
• العنب الرومي الأحمر يتنوع ما بين 18 إلى 24 جنيهًا.

مقارنة بين اسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتأثيرها على الأسواق المحلية

يعد الاطلاع على اسعار الخضروات والفاكهة اليوم أساسياً في فهم وتحليل حركة الأسواق المحلية، إذ تؤثر هذه الأسعار على سلوك المستهلكين والتجار على حد سواء، بالإضافة إلى تأثيرها على الأسواق المجاورة، حيث يُلاحظ أن استقرار الأسعار ينعكس إيجاباً على العرض والطلب، كما أن الفروقات الطفيفة في الأسعار تقلل من عمليات المضاربة أو التلاعب في الأسعار. لذا، فإن معرفة اسعار الخضروات والفاكهة اليوم تساعد على اتخاذ قرارات اقتصادية مدروسة.

كما أن ارتفاع أسعار بعض الأصناف كالمانجا والفاكهة المستوردة لا يمنع من وجود تنوع كبير في أنواع الخضروات المتوفرة بكميات وأسعار مناسبة تلبي احتياجات مختلف الفئات المجتمعية، ما يدعم الاستقرار النسبي في الأسواق ويحفز حركة البيع بشكل متوازن.