استقرار أسعار الفراخ البيضاء والساسو والأمهات في الأسواق بعد موجة انخفاض

أسعار الفراخ البيضاء والساسو والأمهات اليوم شهدت استقراراً ملحوظاً في الأسواق المصرية بعد موجة انخفاض سابقة، حيث ساد الهدوء تعاملات الأربعاء 25 مارس 2026 وسط حالة من الترقب في بورصة الدواجن، إذ سجلت أسعار الفراخ البيضاء مستويات ثابتة نتيجة توازن حركة العرض والطلب رغم التحديات المناخية والتحذيرات من التقلبات الجوية القادمة.

تحديثات أسعار الفراخ البيضاء والساسو

تُظهر البيانات الحالية استقرار أسعار الفراخ البيضاء عند 86 جنيهاً في المزرعة، بينما تصل للمستهلك بسعر 96 جنيهاً للكيلو، أما بالنسبة لسلالة الساسو التي تشهد إقبالاً متزايداً من قبل المستهلكين، فقد استقرت أسعار الفراخ الساسو عند قرابة 99 جنيهاً في المزرعة، ليصل سعرها في الأسواق إلى متوسط 110 جنيهات للكيلو الواحد بمختلف المناطق.

مستويات أسعار الفراخ البلدي والأمهات

تظل أسعار الفراخ البلدي والأمهات محافظة على قيمتها السوقية نظراً لخصوصية الطلب عليها، حيث جاءت التقديرات كالآتي:

وتأتي هذه الأسعار ضمن جهود ضبط السوق وتوفير بدائل بروتينية ملائمة، ومن المهم توضيح العوامل المؤثرة على التكلفة النهائية:

• تكاليف النقل الداخلي بين المحافظات.
• مصاريف تدفئة المزارع في ظل برودة الطقس.
• هوامش ربح تجار التجزئة المعتمدة.
• توافر الأعلاف ومستلزمات الإنتاج الأساسية.
• حالة الطقس وتأثيرها على حركة الإمدادات.

تأثير الطقس وتقلبات السوق

لا تزال أسعار الفراخ البيضاء معرضة لتأثيرات حالة الطقس غير المستقرة، فقد تؤدي الأمطار والسيول المتوقعة إلى إعاقة سلاسل الإمداد، مما قد يضغط على حركة بيع أسعار الفراخ البيضاء في الأيام المقبلة، ويشدد خبراء الاقتصاد على أهمية التزام التجار بالأسعار المعلنة لتجنب أي تلاعب، حيث يعمل قطاع الدواجن كركيزة أساسية لتوفير البروتين بأسعار مقبولة للمواطن المصري.

إن استقرار أسعار الفراخ البيضاء يعكس نجاح التنسيق بين المربين والجهات الرقابية، ورغم الضغوط الجوية تظل الإمدادات من المزارع كافية لتغطية الطلب المحلي اليوم، وبذلك يظل وعي المستهلك بمتوسط الأسعار وسيلة فعالة لضبط التعامل في المحلات والأسواق الشعبية وضمان وصول المنتج بسعر عادل دون زيادة غير مبررة في هذا الوقت المتقلب.