قفزة مفاجئة في سعر البيض بالدقهلية مساء الجمعة 1-8-2025.. تعرف على التفاصيل

شهد سوق محافظة الدقهلية استقرارًا نسبيًا في أسعار البيض والدواجن البيضاء والحمراء مساء الجمعة، حيث تابع المستهلكون آخر التغيرات التي طرأت خلال تعاملات اليوم، وبرزت جملة من الأسعار التي تعكس واقع العرض والطلب تحت تأثير عوامل مختلفة، منها تراجع أسعار الأعلاف.

أسعار البيض والدواجن البيضاء في محافظة الدقهلية اليوم

سجل سعر طبق البيض في الدقهلية بين 100 و110 جنيهات مع تباين طفيف حسب جودة وتوقيت البيع، وسط تراجع مستمر في تكلفة الأعلاف التي ساهمت في تهدئة الأسعار؛ حيث تتراوح تكلفة كرتونة البيض المباعة للمستهلك بين 115 و140 جنيهًا، ويعود ذلك إلى انخفاض أسعار الأعلاف التي كانت تحرك الاتجاه التصاعدي سابقًا. فيما يخص الفراخ البيضاء، فقد انخفض سعر كيلو الفراخ في المزارع ليبلغ 65 جنيهًا، أما عند وصولها للمستهلك في المحلات الشعبية فأن السعر يقارب 70 جنيهًا مع ثبات نسبي في السعر ضمن هذه النطاقات.

التقلبات في أسعار الفراخ الساسو والبلدي وتأثيرها على المستهلك

أما أسعار الفراخ الساسو فقد شهدت اليوم استقرارًا عند 115 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تتراوح بين 116 و117 جنيهًا عند البيع في المحلات التجارية للمستهلك النهائي، ويُعزى ذلك إلى الطلب المتوازن في السوق دون وجود ارتفاعات مفاجئة. وعلى الجانب الآخر، سجل سعر الفراخ البلدي في المزارع حوالي 110 جنيهات للكيلو، وتباع في الأسواق الشعبية بأسعار متقاربة من 115 إلى 117 جنيهًا، ويُلاحظ أن الطلب على الفراخ البلدي مستقر نسبيًا مع ميل للتوازن في الأسعار بسبب التفاعل بين الإنتاج والمستهلك.

ماذا عن أسعار الفراخ الأمهات وتأثيرها ضمن الأسعار المحلية للدواجن؟

تراوح سعر كيلو الفراخ الأمهات في المزارع عند 77 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في المحلات بين 78 و79 جنيهًا، وهو سعر يعكس توازن العرض والطلب مع استقرار نسبي في الأسعار عما يشهده السوق من تحولات؛ إذ تسعى المزارع إلى تأمين أسعار مناسبة للمستهلك وسوق تجزئة يشهد حالة من المنافسة بين المنتجات المختلفة. يبقى تأثير انخفاض أسعار الأعلاف العامل الأساسي لتهدئة أسعار البيض والدواجن البيضاء والحمراء في محافظة الدقهلية، مما ينقل راحة للمستهلك وأصحاب المزارع على حد سواء، وهذا الاستقرار سيدفع إلى توازن أكبر في السوق خلال الأيام المقبلة.

نوع المنتج السعر في المزرعة (جنيه) سعر المستهلك (جنيه)
طبق البيض 115 – 140 100 – 110
كيلو الفراخ البيضاء 65 70
كيلو الفراخ الساسو 115 116 – 117
كيلو الفراخ البلدي 110 115 – 117
كيلو الفراخ الأمهات 77 78 – 79