قفزة في أسعار الدجاج الوطني والبيض خلال 2 أغسطس 2025 في ليبيا.. كم وصل كيلو الفخد؟

شهدت أسواق ليبيا ارتفاعًا جديدًا في أسعار اللحوم والدجاج والبيض اليوم السبت 2 أغسطس 2025، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر الليبية التي تعتمد على هذه المنتجات الأساسية يوميًا. يتزايد الطلب على اللحوم والدواجن والبيض وسط تحديات اقتصادية متعددة أدت إلى ارتفاع ملحوظ في الأسعار.

مستجدات أسعار اللحوم والدجاج والبيض في ليبيا اليوم 2 أغسطس 2025

شهدت أسعار اللحوم في ليبيا اليوم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث وصل سعر كيلو لحم الخروف الوطني في السوق المحلي إلى 82 دينارًا، بينما استقر سعر لحم الخروف المستورد عند 75 دينارًا للكيلوغرام الواحد دون تغيير. كما بلغ سعر كيلو لحم البقر الهبرة 65 دينارًا، ولحم البقر المجمد 33 دينارًا مع زيادة نسبتها 3.13%، في حين بلغ سعر لحم الإبل قعود 60 دينارًا ولحم الإبل حوار 84 دينارًا مع ارتفاعات طفيفة بلغت 1.18% على الأخير. أما لحم الدجاج الوطني، فقد سجل 12.5 دينار للكيلوغرام مع زيادة 2.04%، بينما بلغ سعر دجاج ساديا المستورد 14 دينارًا لـ1100 جرام.

فيما يتعلق بأسعار البيض، استقر سعر طبق البيض العادي المكون من 30 بيضة عند 16 دينارًا، في حين ارتفع سعر البيض المغلف بنسبة 4.76% ليصل إلى 20 دينارًا للطبق. وضمن المنتجات الأخرى، بلغ سعر كبده بقر الوطني 85 دينارًا، مع ارتفاع بنسبة 10.53%، وبلغ سعر كبده دجاج وطني 27 دينارًا مع زيادة 10%، في حين استقر سعر صدر الدجاج والفخذ عند 23 و13 دينارًا على التوالي.

العوامل المؤثرة على ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن والبيض في السوق الليبي

يُعزى ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج والبيض في ليبيا إلى مجموعة من العوامل الاقتصادية واللوجستية التي تزيد الضغط على السوق المحلي؛ منها ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل بشكل ملحوظ، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف التي تمثل العنصر الأساسي في تربية المواشي والدواجن. هذا بالإضافة إلى تراجع الإنتاج المحلي من اللحوم، الأمر الذي دفع إلى زيادة الاعتماد على الاستيراد بسعر مرتفع بسبب تقلب سعر صرف العملات الأجنبية.

كما تسبب التكاليف اللوجستية المرتفعة وارتفاع أجور النقل في زيادة تكلفة الدواجن والبيض، على الرغم من أنها منتجات يستهلكها المواطن بشكل يومي. تواجه المزارع المحلية أيضًا مشاكل في تأمين المواد العلفية التي تشكل أحد أهم المصادر الأساسية لتربية المواشي، مما يزيد من الضغوط على الأسعار في السوق المحلي.

تأثير ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج والبيض على الأسر الليبية وطرق التكيف

مع ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج والبيض في ليبيا، يتعرض المواطن لضغوط متزايدة على ميزانيته الشهرية، خاصة في ظل الاعتماد الكبير على هذه المواد في النظام الغذائي اليومي. يؤثر هذا الارتفاع بشكل مباشر على الأسر التي تحاول التكيف مع الظروف الاقتصادية الصعبة عبر تقليل استهلاك اللحوم والدواجن والبيض، والبحث عن بدائل أقل تكلفة أو الاعتماد على المنتجات المحلية التي قد تكون متوفرة بأسعار أقل.

للتكيف مع هذه الزيادة، يلجأ العديد من المواطنين إلى ترشيد الإنفاق وتقليل شراء المنتجات المستوردة، مع التركيز على المنتجات المحلية التي قد توفر بعض الاستقرار المالي. وتعمل الحكومة على اتخاذ إجراءات لتعزيز الإنتاج المحلي وتوفير الدعم للمزارعين، بالإضافة إلى استيراد كميات إضافية من اللحوم والدواجن بأسعار مناسبة لمحاولة توازن الأسعار وتخفيف العبء على الأسر.

• التركيز على المنتجات المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
• توجيه الدعم للمزارعين لتحسين الإنتاج وتقليل التكاليف.
• تحسين عمليات النقل واللوجستيات لتقليل التكاليف النهائية.
• تشجيع المستهلكين على ترشيد الإنفاق والتقليل من الهدر الغذائي.