أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 تعكس استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، مع استمرار انخفاضات في سعر كيلو الفراخ الساسو الذي بلغ 103 جنيهات، مما يؤثر بشكل واضح على اختيارات المستهلكين.
تحديثات أسعار الدواجن والبيض والبانية وتأثيرها في السوق المحلية
تشير بيانات بورصة الدواجن إلى استقرار أسعار الدجاج الأبيض اليوم عند مستويات منخفضة نسبيًا، مما يحافظ على إقبال المستهلكين رغم الفجوة بين أسعار المزرعة وأسعار التجزئة في مختلف المناطق، وهذا يعكس توازنًا في السوق المحلية، حيث بلغ متوسط سعر الدجاج الأبيض في المزرعة حوالي 74 جنيهًا للكيلو، و112 جنيهًا للدجاج البلدي عند البيع للمستهلكين.
تفاصيل أسعار الدواجن في المزرعة وأبرز الأنواع المتداولة اليوم
تراوح سعر الدجاج الأبيض في المزرعة ما بين 62 و63 جنيهًا للكيلو، بينما تم بيعه للمستهلك بسعر 74 جنيهًا، مع وجود تفاوت في أسعار الأنواع الأخرى؛ إذ سجل دجاج الساسو للكيلو سعرًا يتراوح بين 95 و103 جنيهات، بينما بلغ سعر دجاج الأمهات حوالي 46 جنيهًا في المزرعة، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك بين 54 و59 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدجاج والبيض وأنواع الكتاكيت المتوفرة وفقًا لآخر التحديثات
تُظهر الأسعار الحالية لأجزاء الدجاج تنوعًا واضحًا حسب النوع والطلب، فمنها: الكبد بـ 120 جنيهًا للكيلو، والدبابيس بـ 100 جنيه، وصدور الدجاج بـ 135 جنيهًا، وشاورما الدجاج بـ 165 جنيهًا، بالإضافة إلى الكبد والقوانص التي بلغ سعرها 100 جنيه، والأوراك ما بين 85 و100 جنيه، والأجنحة تتراوح بين 60 و65 جنيهًا للكيلو. أما أسعار البيض، فقد استقرت عند مستويات متقاربة، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر إلى 135 جنيهًا، بينما كان البيض البلدي الأعلى سعرًا بواقع 140 جنيهًا نظراً للإقبال الكبير عليه من المستهلكين. وفيما يخص أسعار الكتاكيت، فقد سجلت كتاكيت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، والمشعرة بين 7.5 و8 جنيهات، والبيضاء بين 25 و25.5 جنيهًا، بينما تراوحت كتاكيت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات.
| نوع الدجاج/البيض | السعر بالجيبنة للكيلو/للكرتونة |
|---|---|
| الدجاج الأبيض بالمسـرة | 74 جنيهًا |
| الدجاج البلدي للمستهلك | 112 جنيهًا |
| دجاج الساسو | 95 – 103 جنيهات |
| دجاج الأمهات | 46 – 59 جنيهًا |
| كرتونة البيض الأبيض والأحمر | 135 جنيهًا |
| البيض البلدي | 140 جنيهًا |
- أسعار أجزاء الدجاج متغيرة تتناسب مع الطلب والأنواع في السوق المحلي
- البيض البلدي يحظى بشعبية أعلى مما يرفع سعره بسبب الطلب المستمر
- سعر الدجاج الساسو يعكس تأثر السوق بتقلبات العرض والطلب
تمثّل هذه التحركات في أسعار الدواجن والبيض والبانية مؤشرات مهمة لتوجه المستهلكين وأسواق البيع، حيث تلعب الفجوات السعرية دورًا في اختيار الفئات الموزعة بين الأنواع المختلفة، مع ثبات نسبي في الأسعار يساعد على تنشيط مبيعات هذه المنتجات في الأسواق المحلية، خاصة مع ظهور أسعار تنافسية في بورصة الدواجن.
كيف تدعم الإمارات القطاع الصحي في غزة وتعيد الأمل للمرضى؟
جراديشار يحذر: موسم صعب قادم ويطلب دعم جماهير الأهلي للاعبين
كم يبلغ قسط مبادرة “سكن لكل المصريين 7” للشقق منخفضة الدخل؟ تعرف على التفاصيل الآن
الدوري الإنجليزي يواصل التحليق بإنفاق قياسي غير مسبوق.. ما سر هذا التدفق المالي الكبير؟
موعد عرض الحلقة 195 من الجزء السابع لمسلسل قيامة عثمان وتردد القنوات الناقلة الآن
محمد سعيد محفوظ يحتفل بزواجه بعد 30 عامًا من الانتظار: تعرف على قصته
المادة 123 وتصديق الرئيس.. هل اقترب الموعد النهائي لحسم تعديلات قانون الإيجار القديم؟
الدوري الإنجليزي 2025: الكشف عن أسوأ الصفقات منذ بداية الألفية وتأثيرها على الأندية
