رسميًا.. تحديث جديد في أسعار الخضراوات اليوم الاثنين 18-8-2025 بسوق العبور والبطاطس تصل إلى 9.5 جنيه

استقرت أسعار الخضراوات اليوم الاثنين 18-8-2025 في سوق العبور، حيث تراوح سعر كيلو البطاطس بين 9.5 جنيه و12.5 جنيه، بينما تراوح سعر الطماطم من 3.5 جنيه إلى 6.5 جنيه، وكانت الكوسة تتراوح بين 8 جنيهات و12 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضراوات في السوق المركزي.

تحديث أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور وتأثيرها على السوق

شهدت أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، حيث سجلت البامية أسعارًا تتراوح بين 30 و35 جنيهًا، في حين تراوح الباذنجان البلدي بين 6 و6.5 جنيه، أما الخيار فقد جاء سعره بين 12 و15 جنيهًا، وهو ما يدل على ثبات نسبي في معظم الخضراوات الأساسية، مع بعض التغيرات الطفيفة التي لا تؤثر على قرار المستهلك في الشراء.

تفصيل أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025

ترصد بيانات سوق العبور الأسعار اليومية للخضراوات، والتي جاءت كالآتي:

  • الطماطم: من 3.5 إلى 6.5 جنيه
  • البطاطس: من 7 إلى 10 جنيهات
  • البصل: من 9 إلى 15 جنيهًا
  • الكوسة: من 8 إلى 12 جنيهًا
  • الفاصوليا: من 35 إلى 55 جنيهًا
  • الباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات
  • الفلفل الرومي: من 10 إلى 18 جنيهًا
  • الجزر بدون عروش: من 6 إلى 10 جنيهات
  • الملوخية: من 3 إلى 5 جنيهات
  • الخيار الصوب: من 6 إلى 9 جنيهات
  • البامية: من 20 إلى 30 جنيهًا

هذا التنوع في الأسعار يوفر للمستهلك خيارات متعددة مناسبة لمختلف الاحتياجات والميزانيات.

كيف تؤثر أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور على المستهلك والأسواق المحلية؟

تحديد أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور يلعب دورًا مهمًا في ضبط السوق المحلي، حيث تؤثر الأسعار المستقرة أو المتغيرة بشكل يومي على حركة البيع والشراء في الأسواق الفرعية، وبالتالي على المنتج النهائي للمستهلك، كما أن معرفة هذه الأسعار تساعد في التخطيط للشراء، خاصة في الخضراوات التي يشهد عليها طلب مرتفع كالطماطم والبطاطس والكوسة، مع ضمان التوازن بين العرض والطلب لشبكة التوزيع.

نوع الخضار أدنى سعر (جنيه) أعلى سعر (جنيه)
الطماطم 3.5 6.5
البطاطس 9.5 12.5
الكوسة 8 12
البامية 30 35
الباذنجان البلدي 6 6.5
الخيار 12 15