يشهد سعر الفراخ اليوم في الأسواق المحلية حالة من الهدوء الملحوظ بتاريخ السبت 30 أغسطس 2025، وذلك بعد فترة من التقلبات شهدتها أسعار البورصة خلال الأسبوع الماضي والتي وصلت إلى ارتفاع بقيمة 3 جنيهات للكيلو الواحد، وهذا الاستقرار النسبي يتابعه المستهلكون والمربون عن كثب لمعرفة التكلفة النهائية للشراء من المحلات التجارية المنتشرة في مختلف محافظات مصر.
تحديثات سعر الفراخ اليوم في الأسواق المحلية بأنواعها المختلفة
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند حاجز 63 جنيهًا تقريبًا، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على سعر البيع للمستهلك النهائي ليتأرجح بين 67 و77 جنيهًا، وهذا التفاوت الملحوظ يعود بشكل أساسي إلى عوامل متعددة مثل تكاليف النقل من المزرعة إلى السوق وهوامش الربح التي يضعها كل تاجر في منطقته السكنية، ويعتبر هذا النوع من الدواجن هو الأكثر استهلاكًا وشيوعًا بين الأسر المصرية نظرًا لسعره المناسب وسهولة طهيه، فيما يعكس ثبات الأسعار الحالي فترة من التوازن بين حجم الإنتاج ومستوى الطلب، وهو ما يساهم في ضبط حركة السوق وتوفير المنتج بسعر مقبول للمواطنين.
أما بالنسبة للأنواع الأخرى، فقد سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع نحو 98 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 105 و115 جنيهًا، وتتميز هذه السلالة بمذاقها القريب من الدجاج البلدي ومقاومتها للأمراض، بينما حافظت الفراخ البلدي على سعرها المرتفع نسبيًا لتباع في المحلات والأسواق بسعر يتراوح بين 125 و130 جنيهًا للكيلو، ويأتي هذا الارتفاع نظرًا لطول دورة تربيتها وتكلفتها العالية مقارنة بالأنواع الأخرى، وفي سياق متصل، بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء 60 جنيهًا في البورصة، لتُباع للمستهلك في الأسواق بسعر 65 جنيهًا، ويؤثر مجمل هذه الأسعار على تحديد سعر الفراخ اليوم في الأسواق المحلية.
أسعار مشتقات الدواجن والبانيه ضمن تحديثات سعر الفراخ اليوم
لا يقتصر اهتمام المستهلكين على أسعار الدجاج الكامل فقط، بل يمتد ليشمل أسعار مشتقاته التي تعد جزءًا لا يتجزأ من المائدة المصرية، ويأتي على رأسها سعر كيلو البانيه الذي يشهد تباينًا كبيرًا في الأسواق، حيث تراوحت أسعاره اليوم بين 170 و220 جنيهًا، ويعود هذا التفاوت إلى جودة التقطيع والتغليف والمحل الذي يتم الشراء منه، وفي الوقت نفسه، سجل سعر كيلو الأوراك نطاقًا سعريًا يتراوح بين 90 و110 جنيهات، بينما تراوح سعر كيلو الكبد والقوانص بين 100 و120 جنيهًا، وتعكس هذه الأرقام بوضوح أن أي تغير في **سعر الفراخ اليوم في الأسواق المحلية** يؤثر بشكل فوري ومباشر على تكلفة هذه المنتجات الحيوية.
جدول أسعار البيض والكتاكيت المؤثرة في بورصة الدواجن اليوم
تعتبر أسعار البيض والكتاكيت من المؤشرات الأساسية التي تُنبئ بالاتجاهات المستقبلية لسوق الدواجن، حيث إن استقرار أسعارها أو تغيرها يؤثر بشكل مباشر على تكلفة دورات التربية الجديدة، وبالتالي يحدد **سعر الفراخ اليوم في الأسواق المحلية** بعد عدة أسابيع، ولذلك يتابع المربون هذه الأسعار بدقة لتحديد جدوى بدء دورات إنتاج جديدة وتوقع حجم الأرباح أو الخسائر، وفيما يلي عرض لأسعار البيض كما وردت في تحديثات البورصة المصرية اليوم.
| نوع البيض | سعر الجملة للكرتونة | سعر البيع للمستهلك للكرتونة |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 138 جنيهًا | 135 – 140 جنيهًا |
| البيض الأبيض | 132 جنيهًا | 140 – 142 جنيهًا |
| البيض البلدي | 120 جنيهًا | 140 – 150 جنيهًا |
على الجانب الآخر، تمثل أسعار الكتاكيت حجر الزاوية في صناعة الدواجن، حيث إنها المدخل الرئيسي لعملية الإنتاج، وأي تغير في أسعارها ينعكس على التكلفة النهائية التي يحدد على أساسها سعر الفراخ اليوم في الأسواق المحلية، ويظهر السوق المحلي تباينًا في أسعار الكتاكيت حسب نوعها ومصدرها سواء كانت من شركات كبرى أو من قطعان الأهالي، مما يمنح المربين خيارات متنوعة تناسب قدراتهم الإنتاجية المختلفة، وفيما يلي قائمة بأسعار الكتاكيت اليوم.
- سعر الكتكوت الأبيض (شركات): يتراوح بين 12 إلى 22 جنيهًا.
- سعر الكتكوت الأبيض (قطعان): يتراوح بين 8 إلى 8.5 جنيه.
- سعر الكتكوت الساسو بيور: يتراوح بين 9 إلى 10 جنيهات.
- سعر الكتكوت البلدي: يتراوح بين 3.5 إلى 4 جنيهات.
- سعر الكتكوت الهجين: يتراوح بين 5 إلى 6 جنيهات.
- سعر كتكوت الجيل الثاني: يتراوح بين 7 إلى 8 جنيهات.
- سعر كتكوت الروزي بيور: يتراوح بين 6 إلى 7 جنيهات.
يعكس الاستقرار الحالي في أسعار الدواجن ومشتقاتها حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق، وهو ما يوفر للمستهلك والمربي على حد سواء رؤية واضحة حول **سعر الفراخ اليوم في الأسواق المحلية**، ويظل تتبع تحديثات البورصة اليومية أمرًا ضروريًا لتوقع أي تغيرات محتملة.
