تراجع ملحوظ في أسعار الأسماك بسوق العبور وتأثيره على المستهلكين الثلاثاء 25 نوفمبر 2025

تتغير أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور بشكل يومي، ما يجعل متابعة حركة السوق أمرًا ضروريًا للتجار والمستهلكين على حد سواء، خاصة مع وجود نشرة رسمية تصدر صباح كل يوم تحدد أسعار الجملة لأنواع مختلفة من الأسماك المعروضة في المزاد.

تحديث شامل لأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور وأبرز التحركات

تُصدر نشرة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور بيانات دقيقة حول أسعار الجملة، التي تختلف بين أنواع متعددة تتراوح بين البلطي والقشر بياض، وهو الأمر الذي يعكس مدى تنوع السوق وتذبذب الأسعار. حيث يُلاحظ أن سعر كيلو “بلطي درجة أولى” يتراوح بين 55 إلى 77 جنيهًا، بينما يأتي سعر “بلطي درجة ثانية” في حدود 50 إلى 65 جنيهًا متذبذبًا مع العرض والطلب؛ أما “بلطي أسواني” فيُسجل أسعارًا متفاوتة بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو الواحد، في حين يرتفع سعر “فيليه بلطي” ليصل إلى نطاق بين 75 و275 جنيهًا.
ويحافظ “قشر بياض” على سعر مميز يتراوح بين 190 إلى 290 جنيهًا، مع تذبذب في سعر “بياض أملس بلدي” بين 150 و250 جنيهًا، فيما تتراوح أسعار “بياض أملس” بأنواعه (خليجي، بحيرة ناصر، مزارع) بين 80 إلى 140 جنيهًا، مما يوضح تقلبات السوق وتأثير المواسم والطلب عليه.

أسعار المكرونة والبرانيس في سوق العبور اليوم وكيفية استثمارها

تشمل نشرة أسعار الأسماك اليوم تفاصيل متجددة تعطي صورة واضحة عن أسعار عدة أنواع غير البلطي والقشريات، ومنها “المكرونة” والبرانيس التي يحظى الطلب عليها بحركة مميزة، ويظهر من النشرة أن سعر كيلو “مكرونة خليجي” يتراوح بين 80 و120 جنيهًا، مع اختلاف بسيط في “مكرونة سويسي” التي تأتي بأسعار من 80 إلى 140 جنيهًا.
كما تصل أسعار “برانيس إسكندراني” إلى نطاق ما بين 80 و140 جنيهًا للكيلو الواحد، فيما تُسجل “المكرونة المجمدة” أسعارًا أكثر تنافسية تتراوح بين 30 إلى 60 جنيهًا، مما يمنح التجار خيارات واسعة حسب جودة المنتج والمعروض، ويتيح للمستهلكين خيارات تناسب مختلف الميزانيات.

كيفية متابعة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور وأهمية النشرة اليومية

تمثل نشرة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين، فهي تصدر يوميًا قبل المزاد الصباحي وتوفر معلومات دقيقة تساعد في تحديد الكميات المناسبة للأسواق بناءً على الأسعار المتغيرة، وبالتالي تخدم كأداة ضرورية لاتخاذ قرارات بيع وشراء محسوبة.
تتيح النشرة معرفة الفروق السعرية بين الأنواع المختلفة، مما يسهل اختيار المنتج الأنسب من حيث الجودة والسعر، مع إمكانية متابعة التغيرات التي تطرأ استنادًا إلى العرض والطلب والأحداث المحلية.

نوع السمك السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
بلطي درجة أولى 55 77
بلطي درجة ثانية 50 65
بلطي أسواني 30 80
فيليه بلطي 75 275
قشر بياض 190 290
بياض أملس بلدي 150 250
بياض أملس (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) 80 140
مكرونة خليجي 80 120
مكرونة سويسي 80 140
برانيس إسكندراني 80 140
مكرونة مجمدة 30 60