ارتفاع أسعار البلطي والبوري وقفزة قياسية في أسعار الجمبري والمكرونة اليوم

شهد سعر السمك اليوم في سوق العبور تباينًا واضحًا بين الارتفاع والانخفاض على مختلف الأنواع، حيث تتأثر الأسعار بشكل مباشر بحركة العرض والطلب في السوق، مما يؤثر بدوره على المستهلكين والتجار على حد سواء.

تحديث شامل على سعر السمك اليوم في سوق العبور وأهم التغيرات الأخيرة

تراوح سعر كيلو السمك البلطي الممتاز بين 59 و63 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا جنيهًا واحدًا عن السعر السابق، بينما بلغ سعر البلطي متوسط الحجم ما بين 50 إلى 57 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا حسب النوع والحجم. أما قشر البياض فسجل ارتفاعًا ملحوظًا حيث وصل السعر بين 180 و300 جنيه للكيلو، بزيادة مقدارها 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر بياض أملس بلدي بين 150 و250 جنيهًا. يختلف سعر ثعابين السمك بشكل واسع من 100 إلى 600 جنيه للكيلو، وهذا يعكس تنوع الأنواع والمواصفات المتوفرة في السوق بشكل كبير.

أثر التغيرات على سعر السمك اليوم في سوق العبور وتنوع الأسعار حسب الأنواع

شهدت أسعار أنواع أخرى من السمك تحولات ملحوظة، حيث ارتفع سعر المكرونة السويسي ليصل بين 75 و135 جنيهًا للكيلو بزيادة 10 جنيهات عن السعر السابق، كما تتراوح أسعار المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا، بينما سجل السبيط أسعارًا تتراوح بين 250 و400 جنيه. بلغ سعر كيلو سمك القرش ما بين 100 و150 جنيهًا، فيما تراوح سعر سمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، بينما بلغ المرجان المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا للكيلو. تعكس هذه الأسعار التنوع الكبير والحركة المستمرة في سوق السمك مما يؤثر على الخيارات المتاحة للمستهلكين.

سعر السمك اليوم في سوق العبور: تفاصيل أسعار الكابوريا والجمبري في السوق الحالية

استقرت أسعار الكابوريا في نطاق 50 إلى 170 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر المرجان وسط ما بين 100 إلى 170 جنيهًا، ويقع البربون وسط في حدود 160 إلى 240 جنيهًا، أما البربون المجمد فكان يتراوح بين 30 و60 جنيهًا فقط. فيما يتعلق بأسعار الجمبري اليوم، انخفض سعر جمبري جامبو إلى ما بين 970 و1150 جنيهًا للكيلو بانخفاض مقداره 10 جنيهات، فيما ارتفع الجمبري الممتاز تدريجيًا ليصل بين 840 و940 جنيهًا، مع ارتفاع قدره 10 جنيهات، وبلغ جمبري الحجم الوسط بين 740 و800 جنيه، بينما سجل الجمبري وسط مجمد بين 175 و475 جنيهًا، وجمبري الحجم الصغير الطازج تراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو، مما يعكس الطلب المتفاوت على مختلف أصناف الجمبري.

لا تقتصر متابعة سعر السمك اليوم في سوق العبور على الأنواع السابقة فقط، بل يضم السوق أسماكًا أخرى مثل البوري الكبير الذي تراوح سعره من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو بزيادة 20 جنيهًا، والبوري متوسط الحجم بين 100 و150 جنيهًا، إلى جانب السردين المجمد الذي يتراوح سعره بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بسعر ما بين 110 و180 جنيهًا. هذا التنوع في الأسعار والأنواع يعكس استجابة السوق لمتغيرات العرض والطلب ولتفضيلات المستهلكين بمختلف شرائحهم.