أسعار السمك اليوم بسوق العبور تعكس بشكل واضح حالة سوق الأسماك في مصر، حيث يضم السوق مجموعة واسعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات المستهلكين بأسعار تنافسية تتناسب مع مختلف الإمكانيات الاقتصادية.
العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم بسوق العبور وتنوع الأنواع البحرية والنهرية
يُعتبر سوق العبور المحور الرئيسي لتجارة الأسماك في مصر، نظرًا لتوافر تشكيلة كبيرة ومتنوعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تختلف أسعارها بناءً على عدة عوامل هامة؛ مثل حجم الإنتاج من الصيد البحري ومزارع الأسماك، وتكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب تأثير المواسم التي تحدد فترات الصيد وتؤثر على توفر الأصناف ومستويات الأسعار بشكل مباشر. يوفر السوق للتجار فرصًا مناسبة لشراء كميات كبيرة بأسعار متوازنة بين الجودة والتكلفة، كما يمنح المستهلكين إمكانية الحصول على منتجات طازجة بأسعار مستقرة نسبيًا، مما يسهم في تأمين حاجاتهم اليومية من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية.
تحديث مفصل لأسعار السمك اليوم بسوق العبور وأبرز أنواع الأسماك البحرية بأسعار تنافسية
تتفاوت أسعار السمك اليوم في سوق العبور حسب نوع السمكة وجودتها، ويقدم الجدول التالي أهم أنواع الأسماك وأسعارها الحالية مع توضيح نوع التعبئة:
| نوع السمك | النطاق السعري (جنيه/كجم) | نوع التعبئة |
|---|---|---|
| سمك البلطي 1 | 60 – 64 | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي 2 | 52 – 58 | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي الأسواني | 30 – 80 | تكنا بلاستيك |
| سمك فليه البلطي | 75 – 275 | – |
| سمك البوري 1 | 180 – 220 | تكنا بلاستيك |
| سمك البوري 2 | 100 – 150 | تكنا بلاستيك |
| سمك قشر البياض | 190 – 290 | – |
| سمك البياض الأملس 1 بلدي | 150 – 250 | تكنا بلاستيك |
| سمك البياض الأملس 2 بلدي | 80 – 140 | تكنا بلاستيك |
| سمك قراميط – شيلان | 30 – 70 | – |
| سمك الثعابين | 100 – 600 | – |
| سمك المكرونة خليجي | 70 – 110 | طاولة خشب |
| سمك المكرونة سويسي | 80 – 140 | طاولة خشب |
| سمك برانيس إسكندراني | 80 – 140 | طاولة خشب |
| سمك المكرونة المجمدة | 30 – 60 | كرتونة |
| سمك موسى | 250 – 400 | طاولة خشب |
| سمك سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 400 | طاولة خشب |
| سمك قرش | 100 – 150 | طاولة خشب |
| سمك حدادي | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك كابوريا | 50 – 180 | طاولة خشب |
| سمك مرجان 1 | 180 – 260 | طاولة خشب |
| سمك مرجان 2 | 110 – 170 | طاولة خشب |
| سمك مرجان مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك بربون 1 | 250 – 320 | طاولة خشب |
| سمك بربون 2 | 170 – 230 | طاولة خشب |
| سمك بربون مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك دنيس | 275 – 425 | طاولة خشب |
| سمك مازاليا – كشر | 100 – 300 | طاولة خشب |
| سمك شعور | 100 – 300 | طاولة خشب |
| سمك وقار | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سمك قاروص – لوط | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سمك سردين مجمد | 50 – 80 | كرتونة |
| سمك ماكريل مجمد | 100 – 160 | طاولة خشب |
تحديث أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور وأرقام الإنتاج السمكي في مصر
تختلف أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور حسب الحجم والجودة، حيث تتراوح الأسعار كالتالي:
- جمبري جامبو بين 970 إلى 1170 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 1 بسعر 850 إلى 950 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 2 بأسعار تتراوح بين 720 إلى 820 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 2 مجمد بين 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 3 بسعر 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
تُشكل مزارع الأسماك نسبة 79.7% من إجمالي الإنتاج السمكي في مصر، تليها البحيرات التي تسهم بنسبة 10.8%، في حين يصل إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة إلى نحو 102 طن. الإنتاج من المصايد الطبيعية في البحيرات والبحرين ونهر النيل يبلغ حوالي 400 ألف طن سنويًا، مع تحقيق صادرات تبلغ حوالي 35 ألف طن في عام 2019. يستهلك المواطن المصري ما يقرب من 18 كيلو جرامًا من الأسماك سنويًا، وهو أقل من المتوسط العالمي الذي يبلغ 20 كيلو، وتعكس كميات الإنتاج في البحيرات التي تصل إلى 183 ألف طن أهمية سوق العبور في تلبية الطلب المحلي بكفاءة. تعكس أسعار السمك اليوم بسوق العبور تنوعًا كبيرًا يسمح باختيار المناسب لأي فئة اقتصادية، حيث يجمع السوق بين العرض الوفير والمنتجات ذات الجودة العالية بأسعار متغيرة تلبي متطلبات جميع المستهلكين.
أمطار غزيرة على البحر الأحمر وفرص سقوط خفيفة في المحافظات الساحلية
ضبط قنوات ثمانية للحصول على أفضل جودة لمباريات الدوري السعودي
لاعبو الزمالك يحيون ذكرى محمد صبري وسط دعم جماهيري قبل مواجهة زيسكو
تراجع ملموس في أسعار اللحوم والبن والكاكاو والدواجن على الأسواق العالمية
أيفون إير 2025 الآن: تحديث تقييم الزخم ونتائج نجاح حملات التسويق المكثفة
ترتيب هدافي الدوري الأردني 2025/2026 بعد انتهاء الجولة العاشرة
القنوات الناقلة لمباراة الأهلي وبالميراس في كأس العالم للأندية 2025
