انخفاض مفاجئ في أسعار اللحوم والكبدة البلدي يصل إلى 400 جنيه الخميس

شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 27 نوفمبر 2025 اتجاهًا للاستقرار النسبي في الأسواق المحلية والمجمعات الاستهلاكية، حيث سجل سعر كيلو الكبدة البلدي تفاوتًا بين 350 و400 جنيه، مع اختلاف ملحوظ في أسعار باقي أنواع اللحوم تبعًا للجودة والنوعية داخل الأسواق المختلفة.

تفصيل أسعار اللحوم اليوم مع التركيز على سعر كيلو الكبدة البلدي في الأسواق

تتنوع أسعار اللحوم اليوم باختلاف النوع والمصدر، ووصل سعر كيلو الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه في الأسواق المحلية؛ أما اللحم الجملي فكان يتراوح بين 350 و370 جنيهًا، بينما سجل اللحم المفروم البلدي اختلافًا بين 330 و460 جنيهًا حسب الجودة والمصدر، وعُرض الطرب المحشي بسعر 390 جنيهًا، واللحم الكندوز بلغ حوالي 351 جنيهًا. كما سجل الحواوشي الجاهز سعر 300 جنيه، وعرق الفلتو بلغ 420 جنيهًا، في حين تفاوتت أسعار الكفتة الحاتي والسجق البلدي قرب 320 جنيهًا. أما اللحوم الضأنية فبلغ سعرها 426 جنيهًا، واللحم البتلو وصل إلى 420 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار البرجر والكفتة أرز بين 280 و300 جنيه.

مقارنة أسعار اللحوم اليوم مع التركيز على سعر كيلو الكبدة البلدي في منافذ وزارة الزراعة

تظهر أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة فروقًا واضحة مقارنة بالأسواق التجارية؛ إذ بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز 350 جنيهًا، واللحم البلدي 280 جنيهًا، بينما وصلت اللحوم الضأنية لحوالي 350 جنيهًا، في حين سجل اللحم المفروم 230 جنيهًا والكبدة 250 جنيهًا، كما جاء سعر السجق عند 225 جنيهًا. توفر هذه المنافذ خيارات أقل تكلفة نسبيًا للمستهلكين الباحثين عن جودة معقولة وسعر مناسب، الأمر الذي يعزز من قدرة المستهلك على اختيار الأفضل وفقًا لحاجته.

أسعار اللحوم اليوم في منافذ وطنية معتمدة مع التركيز على سعر كيلو الكبدة البلدي الطازجة

تقدم المنافذ الوطنية عروضا متباينة في أسعار اللحوم الطازجة، حيث تراوح سعر كيلو الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا، وكيل البفتيك والاستيك سجل سعر 325 جنيهًا، بينما بلغت الموزة 295 جنيهًا. أما اللحم المقطع من وش الفخدة فكان بسعر 300 جنيه، وعرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، في حين وصل سعر اللحم البقري إلى 280 جنيهًا. هذه الأسعار تعكس تنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات طازجة بأسعار تنافسية تلائم ميزانياتهم، مع توفير عدة أصناف مختلفة تناسب الأذواق والحاجات.

نوع اللحوم السعر في الأسواق المحلية (جنيه) السعر في وزارة الزراعة (جنيه) السعر في المنافذ الوطنية (جنيه)
الكبدة البلدي 350 – 400 250 300 – 350
اللحم الجملي 350 – 370
اللحم المفروم البلدي 330 – 460 230
طرب محشي 390
اللحم الكندوز 351 350
الحواوشي جاهز 300
عرق الفلتو 420 350
اللحم الضأن 426 350
اللحم البتلو 420
الكفتة الحاتي 320
السجق البلدي 320 225
الكفتة أرز 280
البرجر 300

تكشف هذه الأسعار عن فروق واضحة بين الأسواق المفتوحة والمنافذ الرسمية، إلى جانب تنوع المنافذ الوطنية التي توفر منتجات مختلفة بالجودة والسعر، مما يمنح المستهلك فرصة اختيار النوع الملائم للميزانية وللذوق الشخصي؛ وهذا التنوع يعد عاملًا مهمًا في تلبية احتياجات مختلف شرائح المستهلكين.