ارتفاع كبير في سعر السمك اليوم للبلطي والبوري والجمبري

تشهد حركة سعر السمك اليوم في سوق العبور تقلبات ملحوظة تعتمد على نوع السمك أو الجمبري، حيث تتأثر الأسعار بالتغيرات الموسمية وحجم العرض والطلب داخل السوق المركزي للمنتجات البحرية.

تحديثات سعر السمك اليوم في سوق العبور وتأثيرها على السوق

في سوق العبور اليوم، انخفض سعر السمك في بعض الأنواع مثل البلطي الممتاز الذي تراوح بين 57 و63 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن الفترة السابقة، بينما شهد البلطي متوسط الحجم هبوطًا بمقدار جنيهين ليصبح سعره بين 50 و56 جنيهًا للكيلو؛ أما البلطي الأسواني فكانت أسعاره متباينة من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو، مع ثبات نسبي في أسعار بعض الأصناف مثل قشر البياض الذي ارتفع سعره من 180 إلى 300 جنيه للكيلو بزيادة 10 جنيهات، مما يعكس التوازن الديناميكي بين العرض والطلب على أنواع السمك المختلفة.

تباين أسعار الجمبري وتأثيره على سعر السمك اليوم في سوق العبور

تأثرت أسعار الجمبري بتغيرات ملحوظة خلال سعر السمك اليوم في سوق العبور، حيث ارتفع سعر الجمبري جامبو ليصل ما بين 950 و1200 جنيه للكيلو بزيادة مقدارها 30 جنيهًا، مقابل انخفاض في سعر الجمبري الممتاز بمقدار 25 جنيهًا ليقتصر بين 825 و925 جنيهًا للكيلو؛ بينما تراجع سعر الجمبري وسط الحجم بنسبة 20 جنيهًا ليهوي إلى نطاق يتراوح بين 740 و800 جنيه، مع تفاوت أسعار الجمبري المجمد والصغير الحجم حسب حجم الطلب وتوفر المخزون.

تشكيلة أسعار متنوعة للسمك والجمبري تعكس تغيرات سعر السمك اليوم في سوق العبور

تنوعت أسعار السمك اليوم في سوق العبور لتشمل مجموعة واسعة من المنتجات البحرية؛ إذ تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 80 و150 جنيهًا للكيلو مع زيادة 10 جنيهات، كما بلغ سعر السبيط بين 250 و400 جنيه للكيلو، بينما استقر سعر سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا؛ وشهدت الكابوريا ارتفاعًا لتصل بين 50 و190 جنيهًا، وبلغ سعر البربون بين 160 و240 جنيهًا بزيادة 10 جنيهات، ما يعكس حالة التذبذب المستمرة في سوق العبور وتأثيرات العوامل الموسمية والطلب المحلي.

تنعكس هذه التغيرات في سعر السمك اليوم بشكل واضح على قرارات الشراء للمستهلكين والتجار على حد سواء؛ ما يجعل متابعة حركة الأسعار في سوق العبور أمرًا أساسيًا لاستغلال الفرص المتاحة واقتناص الأسواق الملائمة حسب تغيرات العرض والطلب داخل السوق المركزي.