تشهد أسعار الخضار اليوم في سوق العبور تقلبات ملحوظة بين الارتفاع والانخفاض تعكس تأثير عوامل العرض والطلب المتغيرة على مختلف الأصناف، مما يجعل متابعة هذه الأسعار أمرًا ضروريًا للمتعاملين في السوق.
تفاوت سعر الخضار اليوم في سوق العبور وأثره على حركة السوق المحلية
تتنوع أسعار الخضار اليوم في سوق العبور بين الاستقرار والتغير المستمر، حيث استقر سعر كيلو الطماطم ضمن حدود 3 إلى 7 جنيهات، بينما شهد سعر البطاطس انخفاضًا بمقدار 50 قرشًا ليصل إلى 8.5 جنيه، كما هبط سعر البصل الأبيض من 11.5 إلى 9.5 جنيهات تقريبًا؛ أما سعر البصل الأحمر فقد ظل مستقرًا بين 7 و9.5 جنيهات، في حين سجلت الكوسة زيادة ملحوظة بلغت 3 جنيهات فبلغ سعرها 15 جنيهًا للكيلو. كما ارتفعت أسعار الجزر الطازج والجزر بدون عروش بمقدار جنيه واحد، بالإضافة إلى ارتفاع مماثل في أسعار الفاصوليا ضمن نفس النطاق.
مستجدات سعر الخضار اليوم للباذنجان والفلفل في سوق العبور المتغير
شهدت أسعار الباذنجان اليوم تغيرات واضحة؛ فقد انخفض سعر الباذنجان البلدي من 7 إلى 5 جنيهات، بينما ارتفع سعر الباذنجان الرومي ليصل إلى 8 جنيهات بزيادة قدرها جنيه واحد، فيما حافظ الباذنجان الأبيض على استقراره ضمن حدود 4 إلى 10 جنيهات. أما الفلفل الرومي، فقد تراوحت أسعاره بين 7 و11 جنيهًا، مع تناقص سعر الفلفل الحامي بمقدار جنيهين ليبلغ 12 جنيهًا كحد أقصى، وسجل الفلفل متعدد الألوان هبوطًا بمقدار جنيه واحد في نطاق يتراوح بين 18 إلى 24 جنيهًا.
تحليل تغيرات سعر الخضار اليوم في الخيار وباقي الأصناف بسوق العبور وتأثيره على المستهلك
انخفض سعر كيلو الخيار صوب بنحو 6 جنيهات ليصل إلى نطاق 7-11 جنيهًا، كما تراجع خيار البلدي بمقدار 3 جنيهات ليبلغ بين 7 و9 جنيهات؛ في حين ظلت أسعار البامية مستقرة بين 50 و60 جنيهًا. أما البسلة، فقد شهدت ارتفاعًا بقيمة جنيهين لينتقل السعر إلى نطاق بين 15 و23 جنيهًا، كما استمر الثوم في مستوى مرتفع بين 25 و55 جنيهًا. استقرت أسعار السبانخ عند 12 إلى 15 جنيهًا، والقلقاس بين 4 و9 جنيهات، وتنوع سعر الليمون البلدي بين 15 و25 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون الأضاليا بين 9 و15 جنيهًا، مما يعكس تقلبات سوق الخضار اليوم وتأثيرها المباشر على خيارات المستهلكين والبائعين.
| الصنف | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) | التغير عن السابق |
|---|---|---|---|
| طماطم | 3 | 7 | ثبات |
| بطاطس | 4 | 8.5 | انخفاض 0.5 |
| بصل أبيض | 9.5 | 11.5 | انخفاض 0.5 |
| بصل أحمر | 7 | 9.5 | ثبات |
| كوسة | 7 | 15 | ارتفاع 3 |
| جزر بدون عروش | 6 | 12 | ارتفاع 2 |
| فاصوليا | 7 | 13 | ارتفاع 1 |
| باذنجان بلدي | 5 | 7 | انخفاض 2 |
| باذنجان رومي | 5 | 8 | ارتفاع 1 |
| باذنجان أبيض | 4 | 10 | ثبات |
| فلفل رومي | 7 | 11 | ثبات |
| فلفل حامي | 6 | 12 | انخفاض 2 |
| فلفل ألوان | 18 | 24 | انخفاض 1 |
| ملوخية | 14 | 16 | ثبات |
| خيار صوب | 7 | 11 | انخفاض 6 |
| خيار بلدي | 7 | 9 | انخفاض 3 |
| بامية | 50 | 60 | ثبات |
| بسلة | 15 | 23 | ارتفاع 2 |
| ثوم | 25 | 55 | ثبات |
| سبانخ | 12 | 15 | ثبات |
| قلقاس | 4 | 9 | ثبات |
| ليمون بلدي | 15 | 25 | ثبات |
| ليمون أضاليا | 9 | 15 | ثبات |
- تتغير أسعار الخضار اليوم في سوق العبور بانتظام حسب توازن العرض والطلب وتأثير جودة الإنتاج على الأسعار
- يشير ثبات بعض الأسعار إلى وفرة المعروض، في حين توضح الارتفاعات نقص المعروض أو زيادة الطلب على الأصناف المعنية
- مراقبة التطورات اليومية في الأسعار تتيح للمتعاملين اتخاذ قرارات مدروسة تتوافق مع حركة السوق المتغيرة
تُسهم منصة «فيتو» في توفير تحديثات لحظية عن أسعار الخضار اليوم في سوق العبور، حيث تراقب السوق وتعرض بيانات متكاملة حول حركة السلع والتموين، إضافة إلى متابعة فورية لتقلبات الذهب والعملات الأجنبية، مما يجعلها مصدراً موثوقاً يسهل على المتعاملين في مختلف محافظات مصر متابعة آخر تحولات السوق بشكل شامليً.
اللقاء المنتظر: موعد مصر أمام زيمبابوي والقنوات الناقلة لكأس أمم أفريقيا 2025
رقم قياسي.. الوليد بن طلال يستحوذ على الهلال بـ7.5 مليار ريال
مواجهة قوية.. مصر تبدأ رحلتها أمام بنين بدور 16 كأس أمم أفريقيا 2025
الأهلي يلتقي طلائع الجيش.. موعد المباراة والقناة المباشرة
ريهام حجاج تتألق بإطلالة تخطف الأنظار في أحدث ظهور لها
الحلقة 24.. تيا تنتقم بأسلوب فرويد وتثير الفوضى بين أصدقائها في ميدتيرم
صافرة البداية.. توقيت مواجهة مصر في ثمن نهائي كأس أمم أفريقيا 2025
اللقاء المنتظر: تردد القناة المفتوحة لمواجهة تونس أوغندا تصفيات أفريقيا 2025
