انخفاض قياسي في أسعار الفواكه والخضراوات بمصر والفراولة تصل إلى 17 جنيهاً

شهدت تحركات أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور يوم الجمعة 28 نوفمبر 2025 تقلبات واضحة أثرت بشكل مباشر على خيارات المستهلكين، خاصة أسعار البطاطس التي تباينت بين 4 و8.5 جنيهات، مما دفع الأسر إلى إعادة ترتيب ميزانياتها الغذائية لمواجهة التغيرات الاقتصادية اليومية وتحقيق التوازن في الإنفاق.

كيف تؤثر تغيرات أسعار الخضراوات في سوق العبور على قرارات الشراء اليومية للمستهلكين

تتغير أسعار الخضراوات في سوق العبور حسب جودة المنتج وتوفره وحجم الطلب، حيث يظهر التفاوت في أسعار البطاطس بين 4 و8.5 جنيهات نطاقًا واسعًا يمنح المستهلكين حرية اختيار المنتجات التي تتناسب مع إمكانياتهم المالية، في حين تراوحت أسعار الطماطم بين 3 و7 جنيهات، وبقي سعر البصل الأبيض ثابتًا بين 9.5 و11.5 جنيهًا. كذلك، شهدت الكوسة تباينًا بين 7 و15 جنيهًا، والجزر غير المرفق بالعروش تقلبات بين 6 و12 جنيهًا؛ تعكس هذه الأرقام ديناميكية السوق التي تحتم على العائلات متابعة الأسعار بدقة وضبط مشترياتها وفقًا للإمكانيات والاحتياجات الغذائية.

دور تحركات أسعار الفاكهة في سوق العبور بضبط الميزانية الاقتصادية للأسرة

تعطي تغيرات أسعار الفاكهة مؤشرات مهمة على حالة السوق المحلية والعالمية، حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا، وسجل الموز الصعيدي بين 17 و27 جنيهًا، وبلغت أسعار الفراولة بين 17 و23 جنيهًا. أما التفاح الأمريكي فشهد تباينًا كبيرًا بين 50 و100 جنيه، وهو ما يعكس الفارق بين الفواكه المحلية والمستوردة، ويجعل المستهلكين يفضلون البدائل المحلية المناسبة لذوقهم وميزانيتهم. هذا التنوع في الأسعار يدعم الأسر في تحقيق الاستفادة المثلى من مواردها المالية مع الحرص على توفير تشكيلة غذائية متنوعة.

جدول موجز لأسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور وأثرها على تنظيم الميزانية المنزلية

يمنح رصد أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور الأسر القدرة على اتخاذ قرارات شراء استراتيجية تضمن التوازن المالي، ويُوضح الجدول التالي تباين الأسعار بشكل تفصيلي:

الخضروات الأسعار (جنيه)
البطاطس 4 – 8.5
الطماطم 3 – 7
البصل الأبيض 9.5 – 11.5
الكوسة 7 – 15
الجزر 6 – 12
الفاصوليا 7 – 13
الباذنجان البلدي 5 – 7
الباذنجان الرومي 5 – 8
الملوخية 14 – 16
الثوم 25 – 55
الفاكهة الأسعار (جنيه)
البرتقال البلدي 8 – 14
البلح السيوي 40 – 70
الموز الصعيدي 17 – 27
العنب الرومي الأحمر 17 – 29
التفاح الجولدن 50 – 80
الفراولة 17 – 23
الكمثرى المستوردة 150

تتبع أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور يعتبر أداة فعالة في ضبط ميزانية الأسر ومساعدتها على التكيف مع استمرار تقلبات السوق؛ فهو يفتح المجال أمامها لاختيار الأنسب ضمن إمكانياتها، مما يعزز تنظيم المشتريات وتجنيب الإنفاق الزائد والفوضى المالية.