أسعار الخضراوات والفاكهة ترتفع في سوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025

شهد سوق العبور للجملة استقرارًا واضحًا في أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 29 نوفمبر 2025، نتيجة توافر المعروض واعتدال حركة الطلب، مما ساعد على استمرار عمليات البيع والشراء بسلاسة، مع ثبات غالبية الأصناف عند مستوياتها السعرية دون تغييرات كبيرة في السوق.

تطور أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة وتأثيرها على السوق

تنوعت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة حسب النوع وجودة المنتج، حيث تراوحت الأسعار بين مستويات مختلفة تناسب جميع الفئات، وكانت كالتالي: تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام، بينما وصل سعر البطاطس إلى ما بين 4 و16 جنيهًا، والبصل الأبيض سجل أسعارًا تتراوح بين 8.5 إلى 11.5 جنيهًا، في حين سجل البصل الأحمر سعرًا بين 7 حتى 9.5 جنيهًا؛ أما الكوسة فكانت أسعارها من 12 إلى 18 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات، فيما بلغت الفاصوليا الخضراء من 15 إلى 30 جنيهًا.
تفاوتت أسعار الباذنجان بين أنواعه المختلفة، فبلغ سعر الباذنجان البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا، والرومي بين 6 إلى 12 جنيهًا، والأبيض من 5 إلى 15 جنيهًا، كذلك تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب من 10 إلى 16 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي والصوب بين 7 و13 جنيهًا، فيما وصل سعر الفلفل الألوان (الأصفر – الأحمر – البرتقالي) ما بين 30 و45 جنيهًا.
توفرت الملوخية بسعر من 5 إلى 9 جنيهات، والخيار صوب تراوح بين 9 و15 جنيهًا، بينما الخيار البلدي كان بسعر من 5 إلى 10 جنيهات؛ أما البامية فكانت متاحة بسعر يتراوح بين 20 و40 جنيهًا.

أحدث أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور للجملة وتأثيرها على السوق المحلية

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم تنوعًا يعكس توازن العرض والطلب دون تقلبات حادة، حيث وصل سعر البرتقال البلدي ما بين 15 و19 جنيهًا للكيلوغرام، والبرتقال السكري تراوح بين 16 و20 جنيهًا، في حين سجل برتقال أبو سرة أسعارًا بين 14 إلى 22 جنيهًا؛ كما كان اليوسفي متاحًا بأسعار تتراوح بين 13 و17 جنيهًا، والجريب فروت من 15 حتى 20 جنيهًا.
هذا التوازن بين أسعار الفاكهة يسهم في تلبية احتياجات المستهلكين والتجار على حد سواء، مع ضمان استمرارية الإمداد بجودة مناسبة وأسعار منافسة.

دور سوق العبور للجملة في استقرار الأسعار وتأمين احتياجات السوق المحلية من الخضراوات والفاكهة

يعود استقرار الأسعار في سوق العبور للجملة إلى التوازن الدقيق بين الكميات المعروضة من الخضراوات والفاكهة ومعدلات الطلب، حيث يغطي العرض الموجود احتياجات سوق التجزئة والمستهلك النهائي، مع تسجيل زيادة في بعض الأصناف الأساسية التي تحظى بإقبال مستمر، مما يعزز من قدرة السوق على الانضباط ويبقي حركة الأسعار تحت السيطرة.
يُعتبر سوق العبور أكبر مركز لتجارة الجملة في مصر، وهو المحرك الرئيسي لتداول السلع الزراعية بين المنتجين والتجار، مما يسهم بشكل فعال في تحقيق استقرار أسعار السلع الأساسية وضمان إيصال المنتجات الطازجة بأسعار وجودة مناسبة للمستهلك.