ارتفاع أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025

شهد سوق العبور للجملة اليوم استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضراوات والفاكهة مع توافر المعروض واعتدال حركة الطلب، ما ساهم في سهولة عمليات البيع والشراء دون تغييرات سعرية كبيرة تؤثر على حركة السوق بسلاسة.

تغيرات أسعار الخضراوات في سوق العبور وتأثيرها على توازن السوق

تنوعت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة بحسب النوع وجودة المنتج، لتلبي احتياجات مختلف المستهلكين، فمثلًا تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام، والبطاطس بين 4 و16 جنيهًا، بينما تراوح سعر البصل الأبيض بين 8.5 و11.5 جنيهًا، في حين سجل البصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهًا، وأظهرت الكوسة أسعارًا تتراوح بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات.
وعلى الجانب الآخر، ارتفعت أسعار الفاصوليا الخضراء لتصل إلى 15-30 جنيهًا حسب الجودة، بينما تفاوت سعر الباذنجان بين أنواعه المختلفة؛ إذ كان الباذنجان البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، والأبيض من 5 إلى 15 جنيهًا. الفلفل بأنواعه شهد أسعارًا متفاوتة أيضًا، فالفلفل الرومي البلدي والصوب بين 10 و16 جنيهًا، والفلفل الحامي بين 7 و13 جنيهًا، والألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) بين 30 و45 جنيهًا.
تأتي الملوخية بسعر يتراوح بين 5 و9 جنيهات، أما الخيار فكان الصوب بين 9 و15 جنيهًا، والخيار البلدي بين 5 و10 جنيهات، بينما سجلت البامية أسعارًا بين 20 و40 جنيهًا.

أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور وتأثيرها على السوق المحلية

استقرت أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور للجملة عند مستويات تعكس توازنًا بين العرض والطلب، إذ تراوح سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا للكيلوغرام، والبرتقال السكري بين 16 و20 جنيهًا، ووصل سعر برتقال أبو سرة إلى 14-22 جنيهًا، كما تواجد اليوسفي بأسعار من 13 إلى 17 جنيهًا، والجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا.
يُسهم هذا التوازن في تلبية احتياجات المستهلكين والتجار بجودة مناسبة وأسعار مستقرة، مما يعزز تداول الفاكهة في السوق المحلية بنجاح ويحفز استدامة العرض والطلب.

سوق العبور للجملة ودوره في استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة في السوق المحلية

يرتكز استقرار الأسعار في سوق العبور للجملة على التوازن المنسق بين كميات الخضراوات والفاكهة المعروضة والطلب السائد، إذ يُوفر العرض مستويات تناسب حاجة سوق التجزئة والمستهلكين النهائيين؛ كما أن كثافة توافر بعض الأصناف الرئيسية تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على استقرار السوق وتنظيم حركة الأسعار بشكل منتظم.
يُعتبر سوق العبور أكبر مركز لتجارة الجملة في مصر، حيث يشكل الرابط الرئيسي بين المنتجين والتجار، مما يضمن توفير السلع الزراعية الطازجة بأعلى معايير الجودة وبأسعار مناسبة للمستهلكين في السوق المحلية.