أسعار الأسماك والدواجن في الأسواق المحلية السبت 29 نوفمبر 2025

شهد سوق العبور بالجملة اليوم الأحد 29 نوفمبر 2025 تغيرات ملحوظة في أسعار الخضروات والفاكهة واللحوم بالإضافة إلى الدواجن والبيض، حيث ارتفعت الأسعار في أسواق التجزئة بين 3 و7 جنيهات حسب المنتج والمنطقة، ما يعكس حركة ديناميكية في سوق العبور بالجملة اليوم تختلف باختلاف الأصناف والطلب.

تغييرات أسعار الخضروات الطازجة وتأثيراتها في سوق العبور بالجملة اليوم

شهدت أسعار الخضروات الطازجة في سوق العبور بالجملة اليوم تفاوتًا واضحًا بين المناطق، إذ تراوح سعر الطماطم بين 3 و7 جنيهات للكيلو، بينما حدد سعر البطاطس ما بين 4 و8.5 جنيهات، كما وصل سعر البصل إلى 11.5 جنيهًا في بعض المناطق مقابل 9 جنيهات في أخرى؛ وكانت الكوسة الأكثر تذبذبًا بأسعار تمتد من 7 إلى 15 جنيهًا، كما استقر الجزر عند 6 إلى 12 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات. شهد الفلفل تباينًا بين 6 و12 جنيهًا، وارتفعت الملوخية لتصل بين 14 و16 جنيهًا، بينما كان الخيار بين 7 و9 جنيهات فقط. أما البسلة فسُجلت بأسعار بين 15 و23 جنيهًا، والسبانخ بين 12 و15 جنيهًا، في حين اختلف سعر الليمون من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو. يتضح هذا التفاوت في الأسعار تأثيره المباشر على حركة العرض والطلب في سوق العبور بالجملة اليوم.

استقرار نسبي وتغيرات طفيفة في أسعار الفاكهة الطازجة بسوق العبور بالجملة اليوم

سادت حالة من الاستقرار النسبي مع وجود فروقات طفيفة في أسعار الفاكهة الطازجة بسوق العبور بالجملة اليوم السبت؛ حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، بينما وقف البرتقال السكري عند 9 إلى 15 جنيهًا، ووصل أبو سرة حتى 20 جنيهًا كأقصى سعر، أما اليوسفي فكان بين 7 و17 جنيهًا؛ بينما استقر سعر الجريب فروت من 15 إلى 20 جنيهًا، وعنب الرومي الأحمر من 15 إلى 21 جنيهًا، وسجلت الجوافة أسعارًا بين 16 و22 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكانتلوب بين 7 و17 جنيهًا، وبلغ سعر المانجو صنف كيت بين 34 و54 جنيهًا للكيلو. تعكس تلك الأسعار التباين الناتج عن اختلاف الأصناف وجودتها ضمن سوق العبور بالجملة اليوم.

أسعار الأسماك والدواجن والبيض واللحوم وتحديثاتها في سوق العبور بالجملة اليوم

تميّزت أسعار الأسماك في سوق العبور بالجملة اليوم بتفاوت واضح، فبلغ سعر سمك البلطي نمرة 1 بين 60 و64 جنيهًا للكيلو، ونمرة 2 ما بين 52 و58 جنيهًا، بينما سجل البلطي الأسواني نطاق سعر واسع من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الجودة؛ وفي قطاع الدواجن، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 63 و65 جنيهًا للكيلو، وتباع للمستهلك بسعر 70 جنيهًا حسب المنطقة، أما الفراخ الساسو فتم تثبيت سعرها في البورصة عند 90 جنيهًا، ويصل سعر بيعها 97 جنيهًا في التجزئة، فيما تفاوت سعر الفراخ البلدية بين 120 جنيهًا في الجملة و130 للمستهلك؛ استقر سعر طبق البيض الأحمر عند 125 جنيهًا للبورصة، مع تباين بين 130 و135 جنيهًا للمستهلك، بينما السعر الأبيض استقر عند 130 جنيهًا بالجملة، ويباع بين 135 و140 جنيهًا في السوق. أما في سوق اللحوم، فقد سجل كيلو اللحم البلدي الكندوز أسعارًا من 300 إلى 400 جنيهًا، وبلغ سعر عرق الفلتو البلدي 410 جنيهات للكيلو، فيما تراوحت أسعار لحوم الضأن بين 300 و350 جنيهًا، واللحم الجملي من 300 إلى 330 جنيهًا، أما سعر الكبدة البلدي فقد تنقل بين 300 و350 جنيهًا، والكبدة الضأن عند 290 جنيهًا.

تُعد مبادرة حياة كريمة التي تُنفذها القوات المسلحة بالتعاون مع وزارات الداخلية والزراعة والتموين عاملاً أساسيًا في توفير لحوم بأسعار مدروسة، مما يسهم في تلبية احتياجات مختلف شرائح المجتمع، ويُبرز هذا التأثير تفضيل المستهلكين لمنافذ المبادرة بدلًا من محلات الجزارة التقليدية، مما ساعد على استقرار ملحوظ في أسعار اللحوم وتقليل تقلباتها التي ظهرت في الفترات الماضية وهذا يؤثر إيجابيًا في سوق العبور بالجملة اليوم سواء للمنتجين أو المستهلكين.