تغييرات جديدة في أسعار البطاطس والخضار بمصر اليوم 29 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضار والبطاطس في سوق العبور للجملة اليوم السبت تقلبات ملحوظة بين ارتفاع وانخفاض، حيث تتفاوت الأسعار بحسب نوع الخضروات وحجم العرض والطلب، ما يجعل متابعة حركات الأسعار يوميًا أمرًا ضروريًا للمستهلكين لتحديد أنسب خيارات الشراء وفق ميزانيتهم وظروف السوق.

تحديثات أسعار الخضار والبطاطس اليوم في سوق العبور وأثرها على حركة السوق

تراوح سعر البطاطس في سوق العبور للجملة بين 4 إلى 8.5 جنيهات للكيلو، مسجلاً انخفاضًا بحوالي 50 قرشًا مقارنة بالأيام السابقة؛ في المقابل، انخفض سعر البصل الأبيض إلى ما بين 9.5 و11.5 جنيه، بينما سجل البصل الأحمر أسعارًا تتراوح بين 7 إلى 9.5 جنيهات؛ أما الطماطم فكانت أسعارها بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو، وبرز ارتفاع الكوسة إلى 7-15 جنيهًا بزيادة 3 جنيهات تقريبا، كما ارتفع سعر الجزر بدون عروش بنحو جنيهين؛ وتوضح هذه التغيرات الديناميكية المتأثرة بالعوامل الموسمية وموسم الزراعة ضمن سوق الخضار والبطاطس.

مراقبة أسعار الفلفل والخضروات الورقية في سوق العبور للجملة اليوم

شهد سوق العبور انخفاضًا في سعر الفلفل الحامي إلى ما بين 6 و12 جنيهًا بانخفاض قدره جنيهين، بينما تراوح سعر الفلفل الرومي بين 7 و11 جنيهًا، والفلفل الألوان بين 18 و24 جنيهًا مع هبوط بمقدار جنيه واحد؛ واستقرت أسعار الملوخية عند 14 إلى 16 جنيهًا للكيلو، في حين ارتفع سعر الفاصوليا قليلاً ليصل إلى 13 جنيهًا بزيادة جنيه واحد؛ ووجدنا أن أسعار الباذنجان البلدي انخفضت بمقدار جنيهين لتتراوح بين 5 و7 جنيهات، بينما ارتفع الباذنجان الرومي إلى 5-8 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 4 و10 جنيهات؛ ما يعكس تباينًا واضحًا في الأسعار حسب التوافر وجودة الأصناف.

تغيرات أسعار الخضار الموسمية والليمون في سوق العبور وتوقعات التأثير على المستهلكين

يجدر ذكر أن الليمون البلدي سجل أسعارًا ما بين 15 و25 جنيهًا للكيلو، وأما الليمون أضاليا فكان بين 9 و15 جنيهًا؛ وانخفض سعر الخيار صوب إلى 7-11 جنيهًا بانخفاض 6 جنيهات، بينما تراجع سعر الخيار البلدي من 10 إلى 9 جنيهات بانخفاض 3 جنيهات؛ في الوقت نفسه ظلت أسعار البامية مرتفعة بين 50 و60 جنيهًا، وارتفعت البسلة جنيهين لتتراوح بين 15 و23 جنيهًا، مع استقرار سعر الثوم بين 25 و55 جنيهًا، أما السبانخ فحافظ على سعر ثابت بين 12 و15 جنيهًا، والقلقاس بين 4 و9 جنيهات؛ هذه التذبذبات تمنح المستهلك فرصًا متعددة لتحديد احتياجاته من الخضار والبطاطس حسب حالة السوق والحركة الموسمية.