أسعار السمك في سوق العبور والأسواق التجارية الأحد 30 نوفمبر 2025

شهدت أسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور والأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا بعد فترة من التقلبات التي أثرت على أسعار الأسماك والجمبري؛ ويراقب العديد من المواطنين هذه التغيرات بهدف الحصول على أفضل العروض بأعلى جودة ممكنة.

تحديث أسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور ومواصفاتها المختلفة

شهد سوق العبور للجملة استقرارًا واضحًا في أسعار السمك اليوم للمستهلك، مما يسهل على التجار وأصحاب المطاعم شراء كميات كبيرة بأسعار مناسبة تلبي احتياجات السوق المختلفة؛ يُعرف السوق بأنه حلقة الوصل بين المزارع والمستهلكين مباشرة، حيث تتوفر به أصناف متعددة من الأسماك الطازجة والمجمدة التي تلبي تنوع الأذواق؛ وقد جاءت الأسعار كالتالي:

• البلطي الممتاز بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهًا للكيلو؛ تعكس الجودة العالية
• البلطي المتوسط بأسعار مماثلة تتراوح بين 75 و80 جنيهًا للكيلو
• بلطي أسواني سعره مستقراً عند 90 جنيهًا للكيلو
• الثعابين تتفاوت أسعارها ما بين 100 و550 جنيهًا حسب الحجم والنوع
• المكرونة السويسي من 190 إلى 210 جنيهًا للكيلو حسب الجودة
• المكرونة المجمدة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو
• السبيط في حدود 150 إلى 300 جنيهًا للكيلو، متاح بكثرة
• المرجان المجمد يتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو
• الكابوريا الأنثى المبطرخة بسعر يتراوح بين 230 و250 جنيهًا
• المرجان وسط الحجم متوفر بحوالي 200 جنيه للكيلو
• البربون وسط الحجم يصل سعره حتى 320 جنيهًا للكيلو
• البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو
• البوري الكبير يتداول بسعر يتراوح 180 و220 جنيهًا للكيلو
• البوري وسط الحجم بين 170 و220 جنيهًا للكيلو
• السردين المجمد سعره من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو
• الماكريل المجمد يتماشى بين 100 و150 جنيهًا للكيلو

ثبات أسعار الجمبري اليوم وفق السوق المحلي للمستهلك وتأثير حجم المنتج على السعر

شهدت أسعار الجمبري استقرارًا ضمن الأسعار المتداولة في السوق التجارية يوم الأحد 30 نوفمبر 2025، مع اختلاف الأسعار حسب حجم الجمبري ومصدره، كما يلي:

• الجمبري الجامبو الكبير يتراوح بين 450 و650 جنيهًا للكيلو
• الجمبري الممتاز من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو
• الجمبري المتوسط الحجم يتراوح كذلك بين 250 و450 جنيهًا للكيلو
• الجمبري المتوسط المجمد يتراوح بين 200 و400 جنيهًا للكيلو
• الجمبري المجمد عموماً بين 200 و400 جنيهًا للكيلو

تفاوت أسعار السمك اليوم للمستهلك في أسواق التجزئة وتأثير عوامل النقل والربح عليها

تختلف أسعار السمك في أسواق التجزئة بشكل طفيف مقارنة بسوق العبور بسبب تكلفة النقل وعوامل الربح، حيث تميل الأسعار إلى الارتفاع قليلاً في أسواق البيع بالتجزئة، ويتضح ذلك في الأسعار التالية:

• فيليه البلطي يتراوح بين 120 و150 جنيهًا
• الماكريل بأسعار بين 120 و140 جنيهًا
• السبيط والكاليماري سعرهما من 310 إلى 450 جنيهًا
• البياض يتراوح بين 150 و170 جنيهًا
• البوري بين 200 و240 جنيهًا
• الجمبري يتراوح بين 430 و620 جنيهًا
• الكابوريا سعرها بين 160 و220 جنيهًا
• القراميط ما بين 100 و120 جنيهًا
• الدنيس بأسعار متباينة من 150 إلى 530 جنيهًا

يعتبر متابعة تحديث أسعار السمك اليوم للمستهلك أمرًا ضروريًا للحفاظ على توازن التكاليف وجودة المنتجات البحرية، خاصة مع التقلبات الموسمية التي تؤثر على توافر وكلفة الأسماك المختلفة في الأسواق المحلية.