ارتفاع ملحوظ في أسعار السمك بسوق العبور والأسواق التجارية الأحد 30 نوفمبر 2025

أسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور تعكس حالة من الاستقرار الواضح بفعل التوازن بين العرض والطلب، مما يضمن توافر أعداد كبيرة من الأصناف الطازجة والمجمدة بأسعار وجودة تلبي احتياجات كل المستهلكين والتجار على حد سواء.

استقرار وتنوع أسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور مع جودة مضمونة

يشهد سوق العبور ثباتًا في أسعار السمك اليوم للمستهلك، مع توافر مجموعة واسعة من الأنواع التي تتميز بجودة عالية تتيح للمطاعم والتجار فرصة الحصول على كميات بأسعار مناسبة، حيث تتفاوت الأسعار بحسب نوع وجودة الأسماك كما يلي:

• سمك البلطي بجودة ممتازة بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهًا للكيلوغرام
• البلطي المتوسط ضمن نفس النطاق السعري 75 إلى 80 جنيهًا
• البلطي الأسواني مستقر عند سعر 90 جنيهًا للكيلو
• أسماك الثعابين تتفاوت أسعارها من 100 حتى 550 جنيهًا حسب الحجم والنوع
• المكرونة السويسي بسعر بين 190 و210 جنيهات للكيلو حسب الجودة
• المكرونة المجمدة تتراوح أسعارها بين 30 و60 جنيهًا
• السبيط بسعر يتراوح من 150 إلى 300 جنيه
• المرجان المجمد يتوفر بين 30 و60 جنيهًا
• الكابوريا الأنثى المبطرخة تتراوح أسعارها من 230 إلى 250 جنيهًا
• المرجان متوسط الحجم بحوالي 200 جنيه للكيلو
• البربون متوسط الحجم يصل سعره إلى 320 جنيهًا
• البربون المجمد يتداول بين 30 و60 جنيهًا
• البوري الكبير يتراوح بين 180 و220 جنيهًا
• البوري متوسط الحجم بسعر 170 حتى 220 جنيهًا
• السردين المجمد بسعر يتراوح بين 30 و70 جنيهًا
• الماكريل المجمد يتوفر بأسعار من 100 حتى 150 جنيهًا

تأثير حجم الجمبري على أسعار الجمبري اليوم للمستهلك وتنوع الخيارات المتاحة

تظهر أسعار الجمبري اليوم للمستهلك حالة من الاستقرار مع اختلافات واضحة تتعلق بالحجم وجودة المنتَج، مما يتيح خيارات متعددة تناسب مختلف الميزانيات، وتتوزع الأسعار كالآتي:

• الجمبري جامبو الكبير يتراوح سعره بين 450 و650 جنيهًا للكيلو
• الجمبري الممتاز بأسعار بين 250 و450 جنيهًا
• الجمبري متوسط الحجم من 250 حتى 450 جنيهًا
• الجمبري المجمد المتوسط يتداول بأسعار من 200 إلى 400 جنيه
• الجمبري المجمد عمومًا ضمن نطاق سعر من 200 إلى 400 جنيه للكيلو

تفاوت أسعار السمك اليوم للمستهلك داخل أسواق التجزئة وتأثير التكاليف الإضافية

تختلف أسعار السمك اليوم للمستهلك في أسواق التجزئة مقارنة بسوق العبور، ويعود ذلك إلى التكاليف الإضافية المتمثلة في النقل والعمولات التي تضاف إلى السعر النهائي، كما تختلف الأسعار حسب نوع وجودة الأسماك كالتالي:

• فيليه البلطي يتراوح سعره بين 120 و150 جنيهًا
• الماكريل بأسعار من 120 إلى 140 جنيهًا
• السبيط والكاليماري بأسعار تتراوح من 310 إلى 450 جنيهًا
• البياض بين 150 و170 جنيهًا
• البوري يتداول بسعر بين 200 و240 جنيهًا
• الجمبري يتراوح بين 430 و620 جنيهًا
• الكابوريا بأسعار من 160 إلى 220 جنيهًا
• القراميط بأسعار بين 100 و120 جنيهًا
• الدنيس بأسعار متفاوتة من 150 إلى 530 جنيهًا

رصد أسعار السمك اليوم للمستهلك بشكل دوري يساعد في تحقيق التوازن بين السعر والتوافر والجودة، خصوصًا مع تقلبات المواسم التي تؤثر على أنواع الأسماك ومدى توافرها، ما يخلق أرضية مناسبة لاتخاذ قرارات الشراء بشكل مدروس يخدم المستهلكين والتجار على حد سواء.