أسعار الخضراوات والفواكه تتصدر سوق العبور اليوم الأحد 30 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة تذبذبًا ملحوظًا يوم الأحد 30 نوفمبر 2025، نتيجة اختلاف جودة الأصناف وتفاوت كميات المعروض؛ ما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة أمرًا ضروريًا لضبط عمليات البيع والشراء وضمان توازن السوق.

تذبذب واضح في أسعار الخضراوات بسوق العبور للجملة وتحليل أهم تأثيراتها

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تباينًا كبيرًا مع اختلاف جودة المنتجات وتفاوت الكميات المعروضة يوميًا؛ فارتفعت أسعار الطماطم لتتراوح بين 4 و12 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 4 و16 جنيهًا للعينة نفسها؛ أما البصل الأبيض فبلغ سعره بين 8.5 و11.5 جنيهًا، وظل سعر البصل الأحمر متغيرًا بين 7 و9.5 جنيهات حسب النوع والمصدر. سجلت الكوسة أسعارًا تراوحت بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات، وشهدت الفاصوليا تقلبات واسعة تراوحت بين 15 و30 جنيهًا؛ فيما بلغ سعر الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، والأبيض بين 5 و15 جنيهًا.

وفي متابعة لتحركات الأسعار ضمن الخضراوات، تراوح سعر الفلفل الرومي بين 10 و16 جنيهًا، بينما تباين سعر الفلفل الحامي البلدي والمحلّي بين 7 و13 جنيهًا، وتفاوت سعر الملوخية بين 5 و9 جنيهات؛ أما الخيار فكان متنوعًا بين البلدي والصوب، بأسعار تتراوح بين 5 و15 جنيهًا حسب النوع والجودة، بينما احتفظت البامية بمكانتها كأعلى أسعار الخضراوات، حيث تراوح سعرها بين 20 و40 جنيهًا، مما يؤكد أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة لفهم حركة السوق بدقة وضبط استراتيجيات البيع والشراء.

تغيرات متجددة ومتباينة في أسعار الفاكهة بسوق العبور للجملة وتأثيراتها السوقية

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة تذبذبًا بين الأنواع والجودة؛ فتنوع سعر البرتقال بين ثلاثة أصناف رئيسية، إذ تراوح سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا، والبرتقال السكري من 16 إلى 20 جنيهًا، أما أبو سرة فبلغ سعره بين 14 و22 جنيهًا للكيلو. كان اليوسفي بين 13 و17 جنيهًا، والجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا، فيما استقر سعر الليمون الحلو عند 20 جنيهًا، بينما تفاوت سعر الليمون البلدي بين 9 و17 جنيهًا، وسجل الأضاليا أسعارًا بين 5 و9 جنيهات.

وبالنسبة للعنب، تذبذب سعر العنب الرومي الأحمر بين 15 و23 جنيهًا، أما العنب المستورد الأصفر والأسود فبلغت الأسعار مستويات مرتفعة جدًا من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو، بينما تفاوت سعر التفاح بين الأنواع المختلفة؛ إذ تراوح سعر التفاح الأمريكي والإيطالي في كرتونة وزنها 20 كجم بين 50 و100 جنيه، وسجل التفاح الجولدن أسعارًا بين 50 و80 جنيهًا، وطابقت هذه الأسعار التفاح السوري واللبناني تقريبًا. كما تنوعت أسعار التمور كما يلي:

  • البلح السماني بسعر من 12 إلى 16 جنيهًا
  • البلح الزغلول بين 18 و24 جنيهًا
  • البلح الرملي يتراوح بين 18 و28 جنيهًا
  • البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا
  • البلح البارحي من 35 حتى 65 جنيهًا

أما التين البرشومي فتراوح سعره بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا، فيما بلغ سعر الرمان بين 18 و30 جنيهًا، والكانتولوب بين 12 و18 جنيهًا؛ بينما تراوح سعر الكاكا بين 25 و37 جنيهًا. استقر سعر المانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا، كما ثبت سعر الخوخ المستورد عند 60 جنيهًا للكيلو، وتطابقت أسعار النكترين المستورد، بينما تراوح سعر برقوق المستورد المُعبأ في عبوات وزنها 2 كيلو بين 50 و80 جنيهًا.

دور متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة لضبط تحركات السوق بدقة فائقة

تكمن أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة في قدرة هذه المتابعة على تحديد حركة السوق اليومية بدقة؛ إذ تؤثر التغيرات السعرية بشكل مباشر على سلوكيات التجار والمستهلكين في عمليات البيع والشراء، وتعكس عوامل متعددة مثل الموسم، العرض والطلب، جودة المنتجات، وكميات المعروض التي تتحكم في الأسعار النهائية. يعتمد اتخاذ قرارات الشراء على رصد أسعار الخضراوات والفاكهة بدقة، خصوصًا مع انتشار تفاوت كبير في الأسعار بحسب الأصناف ومستويات الجودة؛ ما يعزز من مرونة السوق، ويساعد في توفير احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة تلبي تفاوت قدراتهم الشرائية.

الخضراوات نطاق السعر (جنيه/كجم)
طماطم 4 – 12
بطاطس 4 – 16
بصل أبيض 8.5 – 11.5
بصل أحمر 7 – 9.5
كوسة 12 – 18
جزر بدون عروش 8 – 10
فاصوليا 15 – 30
باذنجان بلدي 8 – 12
رومي 6 – 12
أبيض 5 – 15
فلفل رومي 10 – 16
فلفل حامي 7 – 13
ملوخية 5 – 9
خيار 5 – 15
بامية 20 – 40