تراجع أسعار الزيت والسكر والدواجن في 30 نوفمبر 2025

شهدت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم الأحد 30-11-2025 تغيرات ملحوظة، حيث تباينت حركة الأسعار بين انخفاضات في كثير من المنتجات الغذائية وارتفاعات في أخرى، مما يعكس تأثير عوامل متنوعة على الحالة الاقتصادية المحلية؛ ويبرز هذا التقرير متوسط أسعار السلع الغذائية اعتمادًا على بيانات “بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية” التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء مع تتبع دقيق لحركة أسعار السلع الأساسية.

تحليل تغيرات أسعار السلع الأساسية وتأثير تراجع وارتفاع الأسعار على الأسواق

شهدت أسعار الدقيق المعبأ انخفاضًا ملحوظًا لتصل إلى 27.9 جنيه للكيلو، مقارنةً بأسعار الأمس بانخفاض قدره 3.59 جنيه، ما يؤثر بشكل مباشر على تكلفة الخبز والمنتجات المخبوزة؛ فيما انخفض سعر لتر زيت عباد الشمس إلى 97 جنيهًا بانخفاض 2.77 جنيه، مما يخفف الضغط على أسعار الزيوت الاستهلاكية؛ كما تراجع سعر كيلو السكر المعبأ إلى 36.83 جنيه، منخفضًا بمقدار 3.45 جنيه، مع انعكاس إيجابي على ميزانية كثير من الأسر. وتراجعت أيضًا أسعار الدواجن بمقدار 1.57 جنيه للكيلو لتصل إلى 91.81 جنيه، وبلغ هبوط سعر كيلو الجبن الأبيض 133.24 جنيه متراجعًا بـ 11.76 جنيه، بينما انخفضت أسعار الجبن الرومي بمقدار 54 قرشًا إلى 289.46 جنيه، مما يبرز تأثير تقلبات الأسعار على المواد الأساسية المستخدمة يوميًا.

ارتفاعات ملحوظة في أسعار الأرز واللحوم والعدس وتأثيرها على الأسر

في المقابل، شهد الأرز المعبأ ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 34.66 جنيه للكيلو بزيادة 12 قرشًا عن الأمس، كما ارتفع سعر كيلو الأرز السائب إلى 23.5 جنيه بزيادة 50 قرشًا، مما يزيد العبء المالي على الأسر التي تعتمد على الأرز كغذاء رئيسي. أما العدس فقد سجل ارتفاعًا ملموسًا بمقدار 1.88 جنيه للكيلو ليصل إلى 68.6 جنيه، مما يرفع تكاليف تحضير الوجبات النباتية. وسجلت اللحوم الطازجة زيادة طفيفة قدرها 92 قرشًا لتصل إلى 417.2 جنيه للكيلو، دلالة على استمرار الضغوط على أسعار اللحوم في السوق؛ كما ارتفع سعر اللبن السائب إلى 32.88 جنيه للكيلو بزيادة 1.31 جنيه، بينما انخفض سعر البيض البلدي بمقدار 62 قرشًا ليصل إلى 5.79 جنيه للبيضة.

مراجعة شاملة لتحركات أسعار السلع الأساسية الغذائية اليوم وتأثيرها على القدرة الشرائية

يمكن توضيح تغيرات الأسعار بمزيد من التفصيل فيما يلي:

• انخفض سعر كيلو الفول المعبأ إلى 64.53 جنيه، بتراجع 47 قرشًا
• سجل كيلو المكرونة المعبأة 28.54 جنيه، بانخفاض 39 قرشًا
• هبط سعر لتر زيت الذرة إلى 114.68 جنيه، بانخفاض 2.2 جنيه
• تراجع كيلو الفول السائب إلى 54.5 جنيه، بانخفاض 50 قرشًا
• سجل كيلو المسلي الصناعي انخفاضًا كبيرًا بلغ 13.67 جنيه ليصبح 111.33 جنيه

تكشف هذه الأرقام عن تحركات متفاوتة في أسعار السلع الأساسية الغذائية، مما يؤثر بصفة مباشرة على القدرة الشرائية للمستهلكين، ويبرز أهمية متابعة الأسواق بشكل دوري لفهم توجهات الأسعار واتخاذ القرارات الاقتصادية الملائمة وفقًا للتغيرات في العرض والطلب؛ فهذه المؤشرات تعكس ديناميكية السوق المصري، الذي يشهد حالة من التذبذب بين الزيادة والانخفاض في الأسعار، مما يتطلب يقظة مستمرة من المستهلكين والجهات المنوط بها مراقبة الأسواق لضمان استقرار أسعار السلع الأساسية.