ارتفاع طلب البلطي يعيد انتعاش أسعار الأسماك في سوق العبور الاثنين

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع اختلاف واضح بين أنواع الأسماك، حيث تحظى تحركات أسعار البلطي باهتمام خاص؛ إذ يتراوح سعر كيلو البلطي بين 58 و62 جنيهًا، مما يعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب وسط التغيرات السعرية التي يشهدها السوق.

تطورات أسعار السمك اليوم في سوق العبور مع التركيز على تحركات البلطي وأسعاره المتفاوتة

تُظهر أسعار السمك اليوم في سوق العبور حالة من الاستقرار العام، مع تباين ملحوظ في أسعار البلطي التي تُعتبر من الأنواع الأكثر متابعة؛ إذ يُسجل سعر كيلو البلطي 1 عادة بين 58 و62 جنيهًا، في حين يراوح سعر بلطي 2 بين 50 و56 جنيهًا، ويشهد البلطي الأسواني تمايزًا واسعًا في الأسعار يتفاوت بين 30 و80 جنيهًا تبعًا للحجم والجودة، كما تُقدم فيليه البلطي بأسعار تتفاوت بين 75 و275 جنيهًا بناء على الجودة والطلب.

بالإضافة إلى ذلك، يتوفر القشر البياض بسعر يتراوح من 190 إلى 290 جنيهًا، بينما يبلغ سعر بياض أملس 1 المحلي بين 150 و250 جنيهًا، وبياض أملس 2 الخليجي بين 80 و140 جنيهًا، كما تنوعت الأسعار في الخلطات الألمانية مثل القراميط والشيلان التي تتنوع أسعارها بين 30 و70 جنيهًا، ويبرز سعر ثعابين الأسماك بفروقات كبيرة من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو.

  • مكرونة خليجي: من 75 إلى 125 جنيهًا للكيلو
  • مكرونة سويسي: تتراوح بين 75 و145 جنيهًا
  • برانيس إسكندراني: بين 75 و145 جنيهًا
  • مكرونة مجمدة: سعرها من 30 إلى 60 جنيهًا
  • موسى: يتراوح سعر الكيلو بين 250 و350 جنيهًا
  • سبيط كاليماري سابيا: يترواح بين 250 و350 جنيهًا
  • قرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
  • كابوريا: بين 50 و190 جنيهًا
  • مرجان 1: يتفاوت السعر بين 180 و240 جنيهًا
  • مرجان 2: من 100 إلى 170 جنيهًا

تحليل أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وتنوع الخيارات الاقتصادية والرفيعة

تشهد أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور تفاوتًا يعتمد على النوعية والجودة، حيث يتصدر جمبري جامبو القائمة بأسعار تتراوح بين 970 و1130 جنيهًا للكيلو، يليه جمبري 1 الذي يتراوح سعره بين 880 و940 جنيهًا، بينما يُقدم جمبري 2 خيارًا اقتصاديًا مع أسعار بين 730 و850 جنيهًا، وهناك انخفاض ملحوظ في أسعار جمبري 2 المجمد التي وصلت من 175 إلى 475 جنيهًا، مما يوفر بدائل مختلفة تلبي رغبات المستهلكين الباحثين عن التوازن بين السعر والجودة. كما يتوفر نوع جمبري 3 بأسعار معتدلة تتراوح بين 200 و400 جنيهًا، ما يُظهر تنوع السوق وثراء خياراته.

  • جمبري جامبو: يتراوح بين 970 و1130 جنيهًا للكيلو
  • جمبري 1: تسجل أسعارًا من 880 إلى 940 جنيهًا
  • جمبري 2: سعر يتراوح بين 730 و850 جنيهًا
  • جمبري 2 مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا
  • جمبري 3: يتراوح السعر بين 200 و400 جنيهًا

تفاوتات ملحوظة في أسعار البوري اليوم بسوق العبور وتأثير الجودة والنوع

تعكس أسعار البوري اليوم بسوق العبور تقلبات واضحة بسبب تنوع المصادر ومستويات الجودة المختلفة؛ حيث يصل سعر بوري 1 إلى 180–200 جنيهًا للكيلو، ويتراوح سعر بوري 2 بين 100 و150 جنيهًا، بينما يشهد مازليا والكشر نطاقًا سعريًا واسعًا بين 100 و300 جنيهًا نتيجة اختلاف جودة الأسماك المعروضة، وتنطبق هذه التفاوتات على أنواع الشعور التي تقع ضمن نفس الفئة السعرية، كما يتراوح سعر وقار بين 150 و350 جنيهًا، وتدور أسعار قاروص ولوت ضمن نفس النطاق السعري، بينما يتوفر موزة بسعر يتراوح بين 80 و140 جنيهًا، والسعر الخاص بالباجة يتراوح بين 25 و85 جنيهًا، فيما يقف سعر السردين بين 60 و130 جنيهًا للكيلو، ويُضاف أيضًا كسكمري بسعر من 50 إلى 120 جنيهًا، وسردين مجمد بين 30 و70 جنيهًا، وماكريل مجمد يتراوح سعُره بين 110 و180 جنيهًا.

  • بوري 1: يتراوح بين 180 و200 جنيهًا للكيلو
  • بوري 2: من 100 إلى 150 جنيهًا
  • مازليا – كشر: يتراوح سعره بين 100 و300 جنيهًا
  • شعور: نطاق سعر من 100 إلى 300 جنيهًا
  • وقار: يتراوح بين 150 و350 جنيهًا
  • قاروص – لوت: من 150 إلى 350 جنيهًا
  • موزة: سعر يتراوح بين 80 و140 جنيهًا
  • باجة: بين 25 و85 جنيهًا
  • سردين: يتراوح بين 60 و130 جنيهًا للكيلو
  • كسكمري: من 50 إلى 120 جنيهًا
  • سردين مجمد: بين 30 و70 جنيهًا
  • ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا