ارتفاع طلب البلطي ينشط سوق الأسماك بالعبور الاثنين

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور استقرارًا نسبيًا، مع تباين واضح في سعر كيلو البلطي الذي يتغير باختلاف الجودة والحجم؛ حيث تتراوح الأسعار بين 30 و275 جنيهًا، مما يعكس حالة توازن بين العرض والطلب، إلى جانب اختلافات ملحوظة في أسعار أنواع السمك الأخرى التي تؤثر على السوق بشكل مباشر.

تفاوتات سعر كيلو البلطي وتأثير جودته على أسعار السمك اليوم في سوق العبور

يسود استقرار نسبي في أسعار السمك اليوم في سوق العبور، فيما يظهر تباين كبير في سعر كيلو البلطي بحسب الجودة والحجم؛ فبلغ سعر البلطي 1 بين 58 و62 جنيهًا، فيما تراوح البلطي 2 بين 50 و56 جنيهًا، والبلطي الأسواني يتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب الجودة والحجم؛ أما فيليه البلطي فشهد سعرًا واسعًا من 75 إلى 275 جنيهًا نتيجة اختلاف الطلب والجودة. وأسعار باقي الأنواع لم تكن أقل تباينًا، حيث وصل سعر القشر البياض بين 190 و290 جنيهًا، وبياض أملس 1 المحلي من 150 إلى 250 جنيهًا، بينما تراوح بياض أملس 2 الخليجي بين 80 و140 جنيهًا. كما سجلت المخلطات الألمانية مثل القراميط والشيلان أسعارًا من 30 إلى 70 جنيهًا، مع ارتفاع سعر ثعابين الأسماك الذي بلغ 600 جنيهًا بفروقات تبدأ من 100 جنيهًا.

• مكرونة خليجي: من 75 حتى 125 جنيهًا للكيلو
• مكرونة سويسي: بين 75 و145 جنيهًا
• برانيس إسكندراني: تتراوح من 75 إلى 145 جنيهًا
• مكرونة مجمدة: 30 إلى 60 جنيهًا
• موسى: بين 250 و350 جنيهًا
• سبيط كاليماري سابيا: من 250 إلى 350 جنيهًا
• قرش: تتراوح الأسعار بين 100 و150 جنيهًا
• كابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا
• مرجان 1: بين 180 و240 جنيهًا
• مرجان 2: من 100 حتى 170 جنيهًا

تحديثات أساسية في أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور وعلاقته بسعر كيلو البلطي

تتباين أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم استنادًا إلى النوع والجودة بتفاوت واضح؛ حيث يتصدر جمبري جامبو القائمة بأسعار من 970 إلى 1130 جنيهًا للكيلو، يليه جمبري 1 بسعر من 880 إلى 940 جنيهًا، ثم جمبري 2 بقيم تتراوح بين 730 و850 جنيهًا، في حين أن الجمبري المجمد النوع 2 يقدم بأسعار أقل بين 175 و475 جنيهًا. هذا التنوع يمنح المستهلكين خيارات واسعة يمكنهم من خلالها تقييم السعر مقابل سعر كيلو البلطي، مما يسهل الاختيار الأمثل.

• جمبري جامبو: من 970 حتى 1130 جنيهًا للكيلو
• جمبري 1: بين 880 و940 جنيهًا
• جمبري 2: تتراوح بين 730 و850 جنيهًا
• جمبري 2 مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا
• جمبري 3: بين 200 و400 جنيهًا

التقلبات في أسعار البوري اليوم في سوق العبور ودور سعر كيلو البلطي كمؤشر للمقارنة

تظهر أسعار البوري اليوم في سوق العبور تغييرات ملحوظة بسبب الاختلاف في المصدر والجودة؛ حيث يتراوح سعر بوري 1 بين 180 و200 جنيهًا للكيلو، وبوري 2 بين 100 و150 جنيهًا، أمَّا أسعار مازليا والكشر فتتراوح من 100 إلى 300 جنيهًا، ويشمل هذا النطاق أسعار الشعور كذلك، التي تندرج ضمن نفس الفئة. وتتميز أنواع وقار، وقاروص، ولوت بتفاوت من 150 إلى 350 جنيهًا، في حين تعد موزة من الأنواع الأقل سعرًا بين 80 و140 جنيهًا، والباجة تتراوح بين 25 و85 جنيهًا. وتظهر أيضًا فروقات في أسعار السردين من 60 إلى 130 جنيهًا، وكسكمري بين 50 و120 جنيهًا، أما سردين وماكريل مجمدان فيتراوح سعرهما بين 30 و70 جنيهًا و110 و180 جنيهًا على التوالي؛ ويُعد سعر كيلو البلطي معيارًا مهمًا لتقييم القيمة الاقتصادية لجميع الخيارات المتاحة في السوق.

• بوري 1: بين 180 و200 جنيهًا للكيلو
• بوري 2: من 100 إلى 150 جنيهًا
• مازليا – كشر: تتراوح بين 100 و300 جنيهًا
• شعور: بين 100 و300 جنيهًا
• وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
• قاروص – لوت: من 150 إلى 350 جنيهًا
• موزة: بين 80 و140 جنيهًا
• باجة: تتراوح بين 25 و85 جنيهًا
• سردين: من 60 إلى 130 جنيهًا للكيلو
• كسكمري: بين 50 و120 جنيهًا
• سردين مجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا
• ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا