انخفاض ملحوظ في أسعار الملوخية والخضراوات بسوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تغيرات ملحوظة، إذ يعتمد عليها التجار والمستهلكون في تحديد قراراتهم الشرائية، خاصة مع مكانة سوق العبور كمركز رئيسي لتوزيع الخضروات والفواكه في مصر.

كيف تؤثر العوامل الموسمية على أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور؟

تتعدد العوامل التي تؤثر على أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور، ويأتي في مقدمتها التغيرات الموسمية التي تحدد حجم الإنتاج الزراعي وجودته، حيث تختلف الكميات المتاحة وفق مراحل الزراعة وحالة الطقس التي قد تؤثر سلبًا أو إيجابًا على المحاصيل، كما تبرز أهمية تكاليف النقل والتخزين التي تنعكس مباشرة على الأسعار النهائية للمستهلك، إلى جانب الدور المؤثر للطلب المحلي وأسعار التصدير في تحريك ديناميكية السوق؛ ما يجعل مراقبة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور أمرًا ضروريًا لضمان توازن السوق بين العرض والطلب والحفاظ على جودة السلع.

تقرير أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور وتنوع الأصناف المتاحة

يُعد سوق العبور وجهة حيوية لتداول مختلف أنواع الخضروات، ويرتبط سعر كل صنف بعوامل العرض والطلب الموسمية، فيما يلي جدول بأسعار بعض الأصناف الشائعة اليوم:

الصنف السعر بالجنيه للكيلو الوحدة
الطماطم 3 – 5.5 شوال
البطاطس 5 – 10 شوال
البصل الأبيض 8.5 – 11.5 شوال
البصل الأحمر 7 – 9 شوال
الكوسة 6 – 12 قفص
الجزر بدون عروش 5 – 10
الفاصوليا 7 – 11 شوال-تكنة بلاستيك
الباذنجان البلدي 4 – 8 شوال
الفلفل الرومي بلدي 8 – 12 قفص-شوال
الفلفل الألوان 20 – 30 كيلو
الملوخية 11 – 17 قفص
الخيار صوب 15 – 21 قفص
البامية 50 – 60 كيلو
الثوم 25 – 55 شوال-كرتونة
الكرنب سلطة 12 – 20 (الواحدة 2 كيلو)
القرنبيط 3.5 – 4.5 (الواحدة 2 كيلو)
عيش الغراب 180 (كرتونة 2 كيلو)

دور سوق العبور في استقرار وتحريك أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور

يشكل سوق العبور نقطة محورية لانتظام حركة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور بفضل حجم التداولات الكبيرة التي تضمن توازن العرض والطلب اليومي، هذا ما يسهل توفر الخضروات بأسعار مناسبة لفئات متعددة من المستهلكين، كما يمكن متابعة حركة الأسعار باستمرار أن تدعم تجار التجزئة والمزارعين في تخطيط عمليات التوريد بانتظام، مما يعزز من استقرار السوق الزراعي المصري ويقوي القدرة الشرائية للمواطنين لضمان وفرة منتجات غذائية صحية ومتنوعة. إذ يؤكد استقرار الأسعار وتوفر الخضروات الطازجة في سوق العبور كفاءة منظومة التوزيع الزراعي وأهميتها في تدعيم الأسواق الداخلية.