تراجع مفاجئ.. أسعار الفراخ البيضاء تنخفض في بورصة الدواجن 6 ديسمبر 2025

بورصة الدواجن اليوم تشهد انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء، حيث بلغ مستوى 59 جنيهًا للكيلوغرام داخل المزارع خلال التعاملات الصباحية يوم السبت 6 ديسمبر 2025، بينما يصل إلى 74 جنيهًا لدى المستهلكين في المحال التجارية. هذا التراجع يعكس حالة من الاستقرار النسبي في القطاع بعد فترة طويلة من التقلبات، مع اختلافات إقليمية بسبب تكاليف النقل والمناطق السكنية، وفقًا للبيانات الصادرة عن الشعبة العامة للدواجن في اتحاد الغرف التجارية.

ما أسباب التراجع في بورصة الدواجن اليوم؟

يستمر قطاع الثروة الحيوانية الداجنة في مواجهة انتعاشة منخفضة الأسعار منذ أكثر من ستة أشهر، حيث انخفض سعر الفراخ البيضاء بنسبة تصل إلى 43 في المئة بفعل زيادة الإمدادات الوفيرة في السوق؛ فالكتاكيت تتمتع بصحة جيدة خالية من الوفيات الجماعية، كما أن أسعار الأعلاف تبقى مستقرة نسبيًا. في تصريح له، أكد سامح السيد، رئيس الشعبة العامة للدواجن بيتحاد الغرف التجارية، أن هذه العوامل مجتمعة ساهمت في دفع الأسعار نحو أدنى مستوياتها، مما يخفف الضغط على المزارعين والمستهلكين على حد سواء. ومع ذلك، يشير إلى أن الرابطة بين المزرعة والسوق النهائي تعاني من تدخلات، حيث تمتص الوسطاء جزءًا هامًا من الفرق السعري البالغ 15 جنيهًا للكيلوغرام.

كيف تتحرك أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم؟

في بورصة الدواجن اليوم، يظل سعر الكيلوغرام الواحد من الفراخ البيضاء عند 59 جنيهًا داخل المزارع، ويرتفع إلى 74 جنيهًا عند الوصول إلى المستهلكين، مع تباين يعتمد على عوامل مثل تكاليف التوزيع وهوامش الربح لدى التجار والمزارعين. هذا الفرق يبرز التحديات اللوجستية في سلسلة التوريد، حيث تختلف الأرقام حسب الكثافة السكانية والمسافات بين المناطق، مما يجعل الوصول إلى سعر موحد أمرًا صعبًا في ظل الظروف الحالية.

أسعار أنواع أخرى من الدواجن في بورصة الدواجن اليوم

أما بالنسبة للفراخ الساسو، فسجلت أسعارها 72 جنيهًا للكيلوغرام في بورصة الدواجن اليوم، بينما تصل إلى 85 جنيهًا في الأسواق والمحلات، معتمدة على جودة المنتج والطلب المحلي. أما الفراخ البلدية، فتتداول عند 105 جنيهات للكيلوغرام في نقاط البيع المختلفة، وتتأثر أيضًا بالمناطق السكنية والمنافسة مع المنتجات المستوردة. وفي سياق المشتقات، يبرز تقرير بورصة الدواجن اليوم تفاصيل الأسعار الدقيقة للمنتجات المصنعة، حيث تعكس هذه الأرقام استمرار التراجع العام.

لتوضيح أكثر، إليك قائمة بالعوامل الرئيسية المؤثرة في تحديد أسعار الدواجن في بورصة الدواجن اليوم:

• وفرة الإنتاج الزراعي تقلل من الضغوط السعرية.
• سلامة الكتاكيت تمنع الخسائر غير المتوقعة.
• استقرار تكاليف الأعلاف يدعم الربحية.
• دور الوسطاء يزيد من الفجوة بين المزرعة والسوق.
• الاختلافات الإقليمية تعتمد على النقل والطلب المحلي.

مع هذا الاستقرار النسبي، يبقى القطاع يراقب التطورات اليومية لضمان توازن بين الإنتاج والاستهلاك.